Karnataka Kitchen

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೂ ಇಷ್ಟ ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂ ವೆಡ್ಜಸ್
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸದ ತಿಂಡಿಗಳೇ ಇಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಜಾಸ್ತಿ ಅಡಿಗೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗೆಡ...
Aloo Tikki Recipe Aloo Wedges

ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸೆದು ಮಾಡುವ ಮಸ್ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು
ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ಚಪಾತಿ ರೆಸಿಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೊಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಮಸ್ಸೊಪ್ಪೆಂದರೆ ಏನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಓದುಗರೊಬ್ಬರು ಕೇಳಿದ್ದರು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸೆದು ...
ಗೋವಿನಜೋಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಾಯತ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಈ ರೆಸಿಪಿ ದಪ್ಪಗಾಗಬಾರದೆಂದು ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಬಂದವರಿಗೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದ್ದು. ಈ ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ರಾಯತವನ್ನು ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಯೊಡನೆ ಸೇರಿಸಿ ತಿನ...
Sweet Corn Vegetables Raitha Recipe
ರೊಟ್ಟಿ ಬೊಂಬಾಟಾಗಿದೆ ಬೊಂಬಾಟಾಗಿದೆ!
ಮೂರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ನಾನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಮಗಳ ಬಾಣಂತನಕ್ಕೆಂದು ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್ ಗೆ ಹೋದವಳು ಬಂದು ಒಂದೇ ದಿನ ಆಗಿತ್ತು. ನಾನಿಲ್ಲದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇವರೆಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇ ಕಡ...
ಮಿಲ್ಕ್ ಮೈಸೂರ್ ಪಾಕ್
ಸಮಯದ ಅಭಾವವಿದ್ದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಿಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಮಿಲ್ಕ್ ಮೈಸೂರ್ ಪಾಕ್. ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಜೊತೆಗೆ ಮಿತವ್ಯಯಿ.ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಹಾಲು 1 ಕಪ್ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು...
Milk Mysorepak Sweet Recipe
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದ ವಡೆ
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮ, ಕಸಾರಿಕೆ ಬಂದು ನರಳಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಜಡ್ಡುಬಿದ್ದ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಆಗಾಗ ಏನಾದರೂ ಹೊಸದೊಂದು ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥ ಬೇಕಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಥಟ್ಟನೆ ನೆನಪಾಗಿದ್ದು ಈ ಕಾಲದ...
ಜೀರಿಗೆ ಓಂಕಾಳು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ
ಆಷಾಢದ ಗಾಳಿ, ಆಗಾಗ ತನ್ನ ಬರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಳೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಳಿ. ಈ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದ ಕುರುಕು ತಿಂಡಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ. ದಾವಣಗೆರೆಯ ಮಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಬೆ...
Green Chilli Bajji Recipe
ತರಕಾರಿ ಬಳಸುವ ತರಹೇವಾರಿ ಉಪಾಯಗಳು
ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಇನ್ನಿತರೇ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂಥ ಕೆಲವು...
ಸುರುಪ್ ಸುರುಪ್ ಚೈನೀಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಫೀಫಾ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳನ್ನೋ, ಕನ್ನಡದ ಮೆಗಾ ಧಾರಾವಾಹಿಗಳನ್ನೋ ನೋಡುತ್ತಾ ಸುರುಪ್ ಸುರುಪ್ ಅಂತ ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಗಿಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಜಾ ಗೊ...
Chinese Noodles Recipe Veg
ದೋಸೆಗೆ ಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು
ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಈ ತೊಕ್ಕು ಬಲು ರುಚಿ.ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಹಸಿರಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 2 (ದೊಡ್ಡ ಸೈಜಿನವು)ಅರಿಶಿನಪುಡಿಯ ಪೇಸ್ಟು- 1 ಟೀ ಚಮಚಧನಿಯಾ- 2 ಟೀ ಚಮಚಕಡಲೆ ಬೇಳೆ-...
ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಯ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಮಲ್ಲಿಗೆ ಬಿಳುಪಿನ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನ. ಆದರೆ, ಕೆಲ ಬಾರಿ ಹೋಲ್ಸೇಲಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಉಳಿದರೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಖತ್ ಉಪಾಯ....
Fried Idlies With Vegetable Palya
ಗೃಹಸಚಿವರಿಗೆ ಕೆಲ ಕಿಚನ್ ಟಿಪ್ಸ್
ಮನೆಯ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಏನೇ ಬಿಟ್ಟುಕೊಟ್ಟರೂ ಅಡುಗೆಮನೆ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಗೃಹಸಚಿವರದೇ ಸಾರ್ವಭೌಮತ್ವ. ಆದರೆ, ಏನು ಮಾಡೋದು ಎಷ್ಟೇ ಲಕ್ಷ್ಯವಹಿಸಿದರೂ, ಏನೆಲ್ಲ ಮುಂಜಾಗ...
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X