ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ: ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ದೇಹದ 10 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕ ಇಳಿಕೆ!

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾದ ಕೋಸಿನ ಸೂಪ್

ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಂಚ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ತುರಿದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಳಿಕ ಕಾಳುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸೇಬಿನ ಶಿರ್ಕಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೊಮಾಟೋ ಸೇರಿಸಿ ಕೊಂಚ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಬಳಿಕ ಕೋಸಿನ ತುರಿ ಮುಳುಗುವಷ್ಟು ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಈ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 248 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ ಹಾಗೂ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚುಮಾಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸೂಪ್

ನಾಲ್ಕು ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ - ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಇಷ್ಟನ್ನೂ ಕೊಂಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪಗಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೂರು ಟೊಮಾಟೋ ಹಾಗೂ ನಾಲ್ಕು ಹಸಿಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಳಿಕ ನಿನ್ನೆ ರಾತ್ರೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿಟ್ಟ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ರಾಜ್ಮಾ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೊಂಚ ನೀರು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸೂಪ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ ಹಾಗೂ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನುಇದೆ. ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳ ಮತು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಈ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊತ್ತು ಹಸಿವಾಗದೇ ಇರಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಈ ಸೂಪ್ ನ ಸೇವನೆ ಉಡುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ನೀರುಳ್ಳಿ-ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಮೂರು ಹಸಿಮೆಣಸು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡಚಮಚ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡಚಮಚ ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಚನೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡು ಕುಂಬಳದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇವು ಮುಳುಗುವಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಒಂದು ಚಿಕ್ಕಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಎಸಳು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಯನ್ನು ಕೊಂಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಳಿಕ ಕೊಂಚ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಬಳಿಕ ಕೊಂಚ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಕಲಕಿ. ಈ ಸೂಪ್ ಕೊಂಚ ಖಾರವಾಗಿದ್ದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ರಾತ್ರಿಯೂಟದ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಸೌತೆಯ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಖರ್ಚುಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಗಿಂತಲೂ ತಣ್ಣನೆಯ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ. ಏಕೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸೌತೆಯ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕೊಂಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಳಿಕ ಇದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ತಣಿಸಿ. ಬಳಿಕ ಕೊಂಚ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಕಡೆಯಿರಿ. ಬಳಿಕ ಫ್ರಿಜ್ಜಿನಲ್ಲಿರಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ಮದ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಈ ಸೂಪ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಯೂ ವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಕಾಂತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲೂ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿ ನಾಲ್ಕು ಸೀಟಿ ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಬಳಿಕ ಈ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತುರಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಚ ಓಟ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮಾಟೋ ಹುರಿದ ಬಳಿಕ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತುರಿ ಸೇರಿಸಿ ಕೊಂಚ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಳಿಕ ಕೊಂಚ ನೀರು ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದಿಟ್ಟಿದ್ದ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವೆರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.