Ugadi

ಖಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಯುಗಾದಿಯ ಮರು ದಿನವನ್ನು ವರ್ಷದ ತೊಡಕು ಅಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ದಿನ ಮಾಂಸಾಹಾರ ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷ. ಆದರೆ ಶನಿವಾರ ವೃತ ಮಾಡುವವರು ಈ ದಿನ ಮಾಂಸಾಹಾರ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬದಲ...
Spicy Chicken Recipe Ugadi Aid

ಈ ಯುಗಾದಿಗೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ
ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಪಾಯಸವಿಲ್ಲ ಅಂದರೆ ಹೇಗೆ ಅಲ್ವಾ? ಯುಗಾದಿಗೆ ಬೇವು-ಬೆಲ್ಲ, ಒಬ್ಬಟ್ಟು, ಯುಗಾದಿ ಪಚಡಿ, ಕೋಸಂಬರಿ ವಿಶೇಷವಾದರೂ ಇವುಗಳ ಜೊತೆ ಪಾಯಸವಿದ್ದರನೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯಾಗು...
ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇರಲೇಬೇಕು 'ಯುಗಾದಿ ಪಚಡಿ'
ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಪಚಡಿ ಇಲ್ಲ ಅಂದರೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯುಗಾದಿ ಪಚಡಿ ಇಲ್ಲ ಅಂದರೆ ಅದು ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಅಂತ ಅನಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ ಇವತ್ತು ಯುಗಾದಿ ಪಚಡಿ ...
Ugadi Pachadi Recipe Aid
ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ ನವರತ್ನ ಕೂರ್ಮ
ಯುಗಾದಿಯ ಸ್ಪೆಷಲ್  ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಯಸ, ತಿಳಿಸಾರು, ಕೋಸಂಬರಿ, ಒಬ್ಬಟ್ಟು, ಪಚಡಿ ಜೊತೆ ಕೂರ್ಮ ಇದ್ದರೆ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯ ಘಮ್ಮತ್ತೆ ಬೇರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ನವರತ್ನ ಕೂರ್ಮ ಅಂತೂ ತುಂಬಾ ರ...
ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಬೇವು-ಬೆಲ್ಲ ಪಾನೀಯ
ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸಡಗರ, ಸಂಭ್ರಮ, ಜಿವನದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ-ಸುಖ, ಸಿಹಿ-ಕಹಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದೇ ಬೇವು ಬೆಲ್ಲದ ಮಹತ್ವ. ನೀವು ಬೇವ ಬೆಲ್ಲ ಸವಿದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ, ಬೇ...
Neem Jaggery Karnataka Ugadi Recipe Aid
ಯುಗಾದಿ ಗಮ್ಮತ್ತಿಗೆ ಬೇಕು ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಸಾಥ್
ಯುಗಾದಿಗೆ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಇಲ್ಲ ಅಂದರೆ ಆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಯುಗಾದಿ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅಡುಗೆ ಎನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ . ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಇರಲೇ ಬೇಕು. ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ ಹಾಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹ...
ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಸಾರಿದ್ದರೆ ತಿನ್ನಲು ಬಲುರುಚಿ
ಯುಗಾದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅಡುಗೆ ಅಂದರೆ ನಿಂಬೆಸಾರು. ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಸಾರು ಕೊಟ್ಟರೆ ಆ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಯಾವ ಡಯಟ್ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ಸಾರು ಮಾಡುವ ಸರ...
Nimboo Rasam Recipe Ugadi Aid
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೃತ ಈ ಬೇವು ಬೆಲ್ಲ!
ಯುಗಾದಿಗೆ ಬೇವು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಅರೆದು ತಿನ್ನಲು ಕೊಡುವುದು ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯ. ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಅಮ್ಮ ಬೇವು ಬೆಲ್ಲ ಕೊಡುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾದರೂ ಕಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿಂದು, ಓಡಿಯಾಗಿ ಬರೀ ಬೆಲ...
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೋಸಂಬರಿ
ಯುಗ-ಯುಗಗಳು ಕಳೆದರೂ ಯುಗಾದಿ ಮರಳಿ ಬರುತ್ತಿದೆ... ನಮಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಂದರೆ ಯುಗಾದಿ. ಬಾಳೆಂದರೆ ಸಿಹಿ-ಕಹಿಗಳ ಮಿಲನ ಎಂಬುದನ್ನು ಜನತೆಗೆ ಜ್ಞಾಪಿಸುತ್ತಾ ಸಿಹಿ-ಕಹಿಯನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸ...
Hesarubele Carrot Kosambari Yugadi Aid
ಬೇವುಬೆಲ್ಲದ ಜೊತೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು
ಗಿಡಮರಗಳ ಎಲೆಗಳೆಲ್ಲ ಹೊಸರೂಪ, ಹೊಸಬಣ್ಣ, ಹೊರದಿರಿಸು ತೊಟ್ಟುಕೊಂಡು ಚೈತ್ರದ ಆಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾದು ಕುಳಿತಿವೆ. ಮಾವಿನ ಮರದ ಚಿಗುರು ಹಸಿರೆಲೆಯ ನಡುವಿನಿಂದ ಕೋಗಿಲೆ ಕುಹೂಕುಹೂ ಕೂಗಲ...
ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿ ಕಳಲೆ ಪಲ್ಯ
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪರಿಚಯಸ್ಥರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡೆ ಹೊಸತೊಂದು ಪಲ್ಯ. ಪಕ್ಕದಲಿ ಇದ್ದ ಸ್ನೇಹಿತರನು ಇದು ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಎಂದೆ. ಗೊತ್ತಿಲ್ವೇನೆ ಇದು "ಕಳಲೆ" ಎಂದರು. ಕಳಲೆ ಅಂದ್ರೆ-ಒಂದೂರಿದೆ ಹಾಗೆ...
Kalale Kanile Bamboo Shoot Palya Recipe
ಹುಳಿಹುಳಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ರೆಸಿಪಿ
ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲಿಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹೊಂಗೆಮೆರ,ಮಾವಿನಮರದ ಹಸುರೆಲೆ ನಡುವೆ ಕಮೋಫ್ಲೇಜ್ ಆಗಿರುವ ಕೋಗಿಲೆ ಗಾನ ಕೇಳುವುದು ಅಪರಿಮಿತ ಆನಂದ. ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟಕಟ್ಟಡ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ದಟ್ಟ ಕಾಡುಗಳಲ...
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more