Bangalore

ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಟ್ಟಡ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಹಪಾಲು ತಮಿಳು ವಲಸೆಗಾರರಿಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಂಗುವ ಜಿಂಕ್ ಶೀಟ್ ಶೆಡ್ಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ತಯಾರಾಗುವ ಅಡುಗೆ ಬ...

ಚಪಾತಿ, ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಅಕ್ಕಿರೊಟ್ಟಿ, ಸಜ್ಜೆರೊಟ್ಟಿ, ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಮ್ಯಾಚ್‌ ಆಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ತಡವೇಕೆ? ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲೂ ಈ ಪ್ರಯೋಗ ನಡೆದುಬಿಡಲಿ... ...

ಚಪಾತಿಗೆ ಪಲ್ಯ ಹಾಕಿ ರೋಲ್‌ ಮಾಡಿ ಕೊಟ್ಟರೆ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪಲ್ಯ ಹಾಕಿ ಟೋಸ್ಟ್‌ ಮಾಡಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುನಂದಾ ಅರುಣ್‌ಕುಮಾರ...

ಬದನೆಕಾಯಿ, ಬೆಂಡೇಕಾಯಿ, ಹುರುಳಿಕಾಯಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಎಲೆ ಕೋಸಿಗೆ ಎರಡು ವಾರ ರಜ ಕೊಡಿ!!!ಹೇಮಂತಋತು. ಅವರೆ ಕಾಳಿನ ಕಾಲ. ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಈಗ ಅವರೆಕಾಯಿ ಸುಗ್ಗಿ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಾರಿ...

ಮಾವಿನ ಹುಳಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಂಡರೇ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಈ ರಸಂ ಕುಡಿದರಂತೂ... ಇನ್ನೇಕೆ ತಡ ಒಂದು ಕೈ ನೋಡೇಬಿಡಿ ಉಮಾರಾವ್‌ ಮಾವಿನ ರಸಂಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು :1ಬಟ್...

ಬೆಂಗಳೂರು : ಮುಂಜಾನೆ ಇರಲಿ, ಮುಸ್ಸಂಜೆ ಇರಲಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುವ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಿತ ನೀಡುವ ಫಿಲ್ಟರ್‌ ಕಾಫಿ ಮೆಚ್ಚದಿರುವವರು ಯಾರಿದ್ದಾರೆ ಹೇಳಿ? ಮೆಚ್ಚುವ ಮಂದಿಗಿಲ್ಲಿದೆ ಸಿಹ...

ಮನೆ ಮಂದಿ ಕೂತು, ಜೋಳದ ಕಡುಬನ್ನು ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿಯಾಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವುದೇ ಒಂದು ಆನಂದ! ಬಲುಬಲು ಆನಂದ!ನಿರ್ಮಲಾ ಪಿ.ಮಠದ, ಕಡಪಟ್ಟಿಸಾಮಗ್ರಿ : ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು -2 ಬಟ್ಟಲು ಉಪ್ಪು -ರುಚಿಗೆ ತಕ್...