For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯದೇ ಇರುವ ಕೆಚಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು

|

ಫಿಜ್ಜಾ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ, ಬರ್ಗರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದ್ದರೆ ಆಗ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ನ ಜತೆಗೆ ಕೆಚಪ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಚಪ್ ನಿಂದಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ ನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಕೆಚಪ್ ನಿಮ್ಮಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಲಾಭಕಾರಿ ಎನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯಾ? ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವಂತಹ ಕೆಚಪ್ ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಕೆಲವೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿಯುತ್ತಾ ಸಾಗಿ…

ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ಪುರುಷರು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಲ ಕೆಚಪ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆಗ ಇದು ಶೇ.20ರಷ್ಟು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಲೈಕೊಪೆನೆ ಎನ್ನುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ನಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ವಾಗುವುದು. ಈ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವುದು.

ವೀರ್ಯ ಗಣತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು

ವೀರ್ಯ ಗಣತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು

ಲೈಕೊಪೆನೆ ಎನ್ನುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ಇದು ಫಲವತ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿರುವ ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿಯು ಹೇಳಿದೆ. ವೀರ್ಯಗಣತಿಯು ಶೇ.70ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳಿದೆ. ವೀರ್ಯದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಇದು ವೃದ್ಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವೀರ್ಯದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

Most Read: ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಚಪ್‌ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ಇಂದೇ ನಿಲ್ಲಿಸಿ!

ದೃಷ್ಟಿಯು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುವುದು

ದೃಷ್ಟಿಯು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುವುದು

ಕೆಚಪ್ ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರೂಪಿಸುವುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಣೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವುದು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ಕೆಚಪ್ ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಬೇರೆದೆಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ 4 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆಗಿರುವುದು. ಇದು ಬೇರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಗಿರುವುದು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ನಲ್ಲಿ 9 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಇದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ

ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ

ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಚಪ್ ನಲ್ಲಿ ಅತೀ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ. ಅಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ 0.1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ. ಕೆಚಪ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಈ ಕೊಬ್ಬು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದು.

Most Read: ಅಚ್ಚರಿ ಜಗತ್ತು: 'ಕೆಚಪ್' ಪ್ರಿಯರು ಓದಲೇಬೇಕಾದ ಲೇಖನವಿದು...

ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿ ನೀಡುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿ ನೀಡುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಕಡೆಗಣಿಸುವರು. ಯಾಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ನಾಲಗೆಗೆ ರುಚಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸ್ ಸಲಾಡ್ ನ್ನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ತಗ್ಗಿಸುವುದು

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 2007ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿರುವ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ತಮ್ಮಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ ಸೇವಿಸುವಂತಹ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಆರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇ.6ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆಗಿದೆ.

English summary

Health Benefits of Ketchup you Never Knew

Your favourite French fries, the delicious pizza and the irresistible burger, all of these remain imperfect without a tinge of ketchup. Adding ketchup enhances the flavour of any dish and hence, it becomes the most common condiment in every household. But, did you know that this taste enhancer can be highly beneficial for your health too? Tomatoes being the primary ingredient add high nutritional value to it. So, here are some surprising health benefits of this scrumptious condiment.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more