Brinjal

ಬೈಂಗನ್ ಕಾ ಬರ್ತಾ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸು
ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಫೈರ್ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಹೇಗೆ? ಮಜಾ ಇರುತ್ತೆ ಅಲ್ವಾ? ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದಿಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿನೂ ಮಾಡ್ಕೊಬೇಕಲ್ಲ. ಬನ್ನಿ ಅಂತಹ ಒಂದ...
Yummy Baingan Ka Bharta Recipe

ಹೊಸರುಚಿ : ಸೀಮೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ
ಬದನೆಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಲ್ವಾ ಎಂದಾದರೂ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಬದನೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾನಾ? ಎಂದು ಮುಖ ಕಿವುಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಎಂಥ ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅ...
ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಇರಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು
ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ತಿಂಡಿ ತಿಂದು ಬೇಜಾರಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಬೇಕು ಅಂತ ನಿಮಗೆ ಅನ್ನಿಸಿದ್ದರೆ ಈ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮೊಸರು ಗೊಜ್ಜನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನೋಡಿ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದನೆಕಾಯ...
Brinjal Curd Easy Recipe Aid
ಅಜ್ಜಿ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡಿಕೊಡು ಬದನೆಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ
ಮುಂಗಾರು ಮಳೆ ಸುರಿಸಲು ಮೋಡಗಳು ಅಣಿಯಾಗುತ್ತಿವೆ. ಜೂನ್ ಮೊದಲನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಹನಿಗಳ ಲೀಲೆ ಶುರುವಾಗಲಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಂತೂ ಯಾವಾಗ ಮಳೆ ಸುರಿಯುವುದೋ, ಯಾವಾಗ ಬಿಸಿಲು ಸುರಿಯುವು...
ಸುಟ್ಟ ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಪಚಡಿ
ಸುಟ್ಟ ಬದನೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಪಚಡಿ ಬಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಡನೆಯೂ ಈ ಕಪ್...
Roasted Brinjal Recipe For Chapati
ಈರಲಗೆರೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು
ಶಾಮ್ ಅವರೆ, ನೀವು ಬರೆದ ಜೀರಿಗೆ ಸಾರು ನಾವು ಮಾಡಿದೆವು. ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲೇ ಅಲ್ಪಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಬೇರೆಬೇರೆ ರುಚಿ ಹೊರಹೊಮ್...
ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ನಾಟಿಬದನೆ ಗೊಜ್ಜು
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು :ಗುಳ್ಳ ಬದನೆಕಾಯಿ 10ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಅರ್ಧ ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿಒಂದು ಚಮಚ ಉದ್ದು, ಕಡಲೆಬೇಳೆಚಿಟಿಕೆ ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗುಉಪ್ಪು ಮತ್...
Gulla Badane Local Brinjal Gojju
ರುಚಿಕರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಲೆಕಾಳು ಪಲ್ಯ
ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆ ಹೊಕ್ಕ ತಾಯಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೌಟು ಹಿಡಿದ ಯಾರಿಗೋ ಆಗಲಿ, ಇಂದು ಚಪಾತಿಗೆ, ಪೂರಿಗೆ ಹೊಂದುವಂಥ ಪಲ್ಯ ಯಾವುದು ಮಾಡುವುದು ಎಂಬ ...
ಬಸುಮತಿ ಬದನೇಕಾಯಿ ಪಲಾವ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ 1/4 ಕೆಜಿ, ಏಲಕ್ಕಿ 2, ಲವಂಗ : 2, ದಾಲ್ಚಿನಿ 3, ಇಂಚಿನತುಂಡು 1/2, ದೊಡ್ಡಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ 2, ತುಪ್ಪ 3 ಚಮಚ, ಎಳೇಬದನೇಕಾಯಿ 1/4 ಕೆಜಿ, ಸಾಸಿವೆ 1/2 ಚಮಚ, ಅರಶಿ...
Basumati Brinjal Palav
ಯಣ್‌ಗಾಯಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ
ತಲೆಲೇನು ತುಂಬ್ಕೊಂಡಿದಿಯಾ ಬದನೆಕಾಯಿ ಅಂತ ದಡ್ಡ ಶಿಖಾಮಣಿಗಳನ್ನು ಬೈಯೋದನ್ನ ನೀವು ನೋಡಿರಬಹುದು, ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಇರಬಹುದು ಬದನೆಕಾಯಿ ಕಂಡರೇ ಕೆಲವರಿಗೆ ಆಗದು. ದಡ...
ಗುಳ್ಳ-ಬದನೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್‌
ಗಮ್ಮತ್ತಾದ ಹುಳಿ ಇದ್ದುಬಿಟ್ಟರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಡ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಡಿಸಿದರಂತೂ...ಬದನೆಕಾಯಿ ಹುಳಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಡ್‌ ಡಿಶ್‌. ಸ್ವಭಾವತಃ ನಸು ನಂಜಿನ ಅ...
brinjal Curry
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X