Just In
- 25 min ago ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ: ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಈ 7 ದಿನಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 55 min ago ಜೀವ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದಂದು ವಿಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಂದರ ಸಾಲುಗಳ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ
- 1 hr ago ಪರಿಸರ ದಿನ: ಇಂದು ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿ
- 2 hrs ago ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವು, ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು ಲಿವರ್ ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಣ ಉಳಿಸಬಹುದು
Don't Miss
- News Rain Alert: ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆ; ಜಿಲ್ಲಾವಾರು ಮಳೆ ವಿವರ
- Movies ಡಿ. ಕೆ ಸುರೇಶ್ ಪರ ನಟ ದರ್ಶನ್ ಪ್ರಚಾರ; ಆ 2 ವಿಧಾನಸಭಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತಬೇಟೆ
- Sports ಆರ್ಸಿಬಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲು ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಕೇಳಿದ್ದೇಗೆ?; ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ಕೆಎಲ್ ರಾಹುಲ್
- Automobiles ಟಾಟಾ ಕಾರುಗಳಂತೆಯೇ ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷತೆ ತೋರಿದ ಸ್ವಿಫ್ಟ್: ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಟಾರ್
- Technology ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರಿ ಕೊಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಐಟೆಲ್ S24 ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್!
- Finance n. r. narayana murthy ಐದು ತಿಂಗಳ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ 4.2 ಕೋಟಿ ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಲಾಭ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಮರಗೆಣಸಿನ ತಿಂಡಿ ಮಾಡೋಣ ಬರ್ರಮ್ಮ
ಬೇಕಾಗುವ
ಪದಾರ್ಥ:
*
ಮರಗೆಣಸು-
500
ಗ್ರಾಂ
(ಸಿಪ್ಪೆ
ತೆಗೆದು
ತೊಳೆದು
ಕತ್ತರಿಸಿರಬೇಕು)
*
3/4
ಚಮಚ
ಅರಿಶಿಣ
*
ಉಪ್ಪು
ಮಸಾಲೆಗೆ:
*
1
1/2
ಕಪ್
ತೆಂಗಿನ
ತುರಿ
*
4-5
ಹಸಿರು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
*
4-5
ಚಿಕ್ಕ
ಚಿಕ್ಕ
ಈರುಳ್ಳಿ
*
ಕರಿಬೇವು
*
2
ಎಸಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
*
1
ಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ
*
3
ಚಮಚ
ಕೊಬ್ಬರಿ
ಎಣ್ಣೆ
ಗೆಣಸಿನ
ಖಾದ್ಯ
ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹೇಗೆ?
*
ಕುಕ್ಕರ್
ನಲ್ಲಿ
ಮರಗೆಣಸನ್ನು
ಸ್ವಲ್ಪ
ಉಪ್ಪು
ಮತ್ತು
ಅರಿಶಿಣದೊಂದಿಗೆ
ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
*
ಬೇಯಿಸಿದ
ನಂತರ
ನೀರನ್ನು
ಬಸಿಯಬೇಕು.
*
ಹಸಿರು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,
ತೆಂಗಿನ
ತುರಿ,
ಈರುಳ್ಳಿ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮತ್ತು
ಕರಿಬೇವನ್ನು
ಒಟ್ಟಿಗೆ
ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
*
ಬಾಣಲೆಯನ್ನು
ಬಿಸಿ
ಮಾಡಿ
ಅದರಲ್ಲಿ
ಜೀರಿಗೆ,
ಕರಿಬೇವು
ಹಾಕಬೇಕು.
ನಂತರ
ಗೆಣಸಿನ
ಮಿಶ್ರಣ
ಹಾಗೂ
ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡ
ಪೇಸ್ಟನ್ನು
ಬೆರೆಸಬೇಕು.
ಈ
ಮಿಶ್ರಣ
ಸ್ವಲ್ಪ
ಒಣಗುವವರೆಗೆ
ಹುರಿಯಬೇಕು.
*
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ
ಕೊಬ್ಬರಿ
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು
ಈ
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ
ಹಾಕಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ತಿರುಗಿಸಿ
ಉರಿಯನ್ನು
ಆರಿಸಿದರೆ
ಕೇರಳದ
ಸ್ಪೆಷಲ್
ಗೆಣಸಿನ
ಖಾದ್ಯ
ರೆಡಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ.