ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬ: ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರಲಿ

ಶುಚಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಗುಡಿಸಿ ಶುಚಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೋಡಿಸಿರುವ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತೋರಣದ ಅಲಂಕಾರ

ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತೋರಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಮುಂಭಾಗಿಲಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳಂದು ಮಾವಿನ ತೋರಣ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ರಂಗೋಲಿ ಅಲಂಕಾರ

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಮಿಳು ಭಾಷಿಗರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಂಗಲ್‌ನಂದು ರಂಗೋಲಿ ಅಲಂಕಾರ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಹುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರಂಗೋಲಿಯನ್ನು ಬಿಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು

ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯ ಮುಂಭಾಗ ಅಥವಾ ನೀವು ಪೊಂಗಲ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ರಂಗೋಲಿಯನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರಂಗೋಲಿ ರಚನೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಥೀಮ್ ಇರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಂಗಲ್ ಆಚರಣೆ ಎಂದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ರಂಗೋಲಿಯನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಕಟ್ಟಿಗೆ

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಕಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪೊಂಗಲ್ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಯ್ದುಕೊಂಡು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕಬ್ಬು

ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಗೆ ಪ್ರಧಾನ ಆದ್ಯತೆ. ಪೊಂಗಲ್‌ ಅನ್ನು ಕಬ್ಬು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಕಬ್ಬನ್ನು ಜೊತೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಪೊಂಗಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಟೆಂಟ್‌ನಂತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪೊಂಗಲ್ ತಯಾರಿ

ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಂಡು ಪೊಂಗಲ್ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಆವಿ ಹೊರಬರುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿರಿ.

ಪೊಂಗಲ್ ಖಾದ್ಯ

ನೆಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬಾಳೆಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಣಬಡಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರಾದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂಬುದಾಗಿ ನಾವು ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.