ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ಈ ಸುಲಭ ಟಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ!

ಕಾಳುಮೆಣಸು

ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾಳು ಮೆಣಸನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚುರುಗುಟ್ಟಿಸಲು ಕಾಳು ಮೆಣಸನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಎದುರಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಾರವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚುರುಕು ಮೂಡಿಸಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಲಾರಸ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣರಸಗಳು ಸ್ರವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಜೊತೆಗೇ ಹಸಿವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಒಂದು ಚಿಕ್ಕಚಮಚ ಅಪ್ಪಟ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ಲ ಮಾತ್ರ, ಬಿಳಿ ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹಳದಿಬೆಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ!) ಅರ್ಧ ಚಿಕ್ಕಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಗಟ್ಟಿಸಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದಿನದ ಒಂದೇ ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವಾರು ದಿನ ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬಂದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚತೊಡಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿಶುಂಠಿ

ನಮ್ಮ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ ಹಸಿಶುಂಠಿ ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಜೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆಗೆ ಹಸಿಶುಂಠಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನೂ ಇಲ್ಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಅರ್ಧ ಚಿಕ್ಕ ಚಮಚದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಹಸಿಶುಂಠಿಯ ರಸಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಲ್ಲುಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಒಂದು ಘಂಟೆ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಹತ್ತು ದಿನ ಅನುಸರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೇ ಶುಂಠಿಯ ಟೀ ಯನ್ನೂ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ

ಆಮ್ಲಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯಿ ಜಠರ ಮತ್ತು ಕರುಗಳುಗಳ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಎದುರಾಗಿರುವ ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೀರ್ಣಂಗಗಳ ಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಯಕೃತ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ: ತಲಾ ಎರಡು ಚಿಕ್ಕ ಚಮಚದಷ್ಟು ತಾಜಾ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ರಸ, ಲಿಂಬೆ ಸರ ಮತ್ತು ಜೇನನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ನೀರನ್ನು ನಿತ್ಯವೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆದ್ದ ಬಳಿಕ ಖಾಲಿಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಏಲಕ್ಕಿ

ಏಲಕ್ಕಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣರಸಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ತನ್ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜಗಿದು ರಸವಾಗಿಸಿ ನುಂಗಬೇಕು. ಜೊತೆಗೇ ನಿತ್ಯವೂ ಕುಡಿಯುವ ಟೀಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಬೆರೆಸಿಯೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಓಮದ ಕಾಳುಗಳು

ಅಜ್ವೈನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಪುಟ್ಟ ಜೀರಿಗೆಯಂತಹ ಕಾಳುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜಠರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಜೀರ್ಣರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಸ್ರವಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಸುಮಾರು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಚಿಕ್ಕ ಚಮಚದಷ್ಟು ಓಮದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೊಂಚ ಲಿಂಬೆರಸದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಾಗೇ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಲಿಂಬೆಸರಸವನ್ನು ಈ ಕಾಳುಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿ ಒಣಗಿದ ಬಳಿಕ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಂಚ ಕಪ್ಪುಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಂಚ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಥಮ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಮಾಡುವಷ್ಟು ವ್ಯವಧಾನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅರ್ಧ ಚಿಕ್ಕ ಚಮಚದಷ್ಟು ಓಮದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಹಿಡಿಸದೇ ಹೋಗಬಹುದು.