ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ 'ಲಾಂಗ್ವಿಟಿ ಡಯೆಟ್' ಪಾಲಿಸುವುದು ಬೆಸ್ಟ್!

ಲಾಂಗ್ವಿಟಿ ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು​?:

ವಾಲ್ಟರ್ ಲಾಂಗೋ ಎಂಬ ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಹಾಗೂ ಅವರ ತಂಡ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿ 'ಲಾಂಗ್ವಿಟಿ ಡಯಟ್' ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದು, ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಮನುಷ್ಯನ ಆಯುಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಇವರು ನಿಮ್ಮ ಜೀನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಕುರಿತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದು, ಸದ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ 120 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಲು ಲಾಂಗೋ ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾರು ಈ ಡಯೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು​​?:

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಯುವಕರು ಕೂಡ ಈ ಡಯೆಟ್ ಪಾಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಡಯೆಟ್‌ ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?:

ನಿಮ್ಮ ಆಯಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚಿಸಕೊಳ್ಳಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ಈ ಲಾಂಗ್ವಿಟಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಡಯೆಟ್ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಅಂದಹಾಗೇ ಈ ಡಯೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಅಂತ ನೋಡೋದಾದ್ರೆ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾದರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಈ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವ, ಖನಿಜ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬದಲು ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಹಾಲನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹದು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಗೂ ಮೊಸರು ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಈ ಡಯೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎಷ್ಟು ದಿನ ಈ ಡಯಟ್​ ಮಾಡಬೇಕು?:

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು ಈ ಡಯೆಟ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇವಲ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ 6 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 6 ರವರೆಗೆ). ಮಲಗುವ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ 5 ದಿನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ -2 ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು?:

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇರುವ ಆಹಾರ ಬೇಡ.

ಇವುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗಿ, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಹಾಗೂ ಬೊಜ್ಜಿನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ದಯಪಾಲಿಸಬಹುದು.

ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?:

ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 0.68-0.80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್​​ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 70 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 47 ರಿಂದ 56 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆಯೇ?:

ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 3 ರಿಂದ 4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್​​ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು. ಆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.