ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಗೆ ಕ್ಲೀನ್ ಬೋಲ್ಡ್

Sweets

oi-Reena

By Hema S

| Published: Tuesday, October 11, 2011, 12:00 [IST]

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂದರೆ ಸಾಕು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಪ್ರೀತಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ರುಚಿ ನೋಡಿರುವಿರಿ, ಆದರೆ ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಲು ಮಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವೇನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
1. ಬೋರ್ ಬನ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್
2. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೋರ್ ಬನ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಗಳ ನಡುವೆ ಇಟ್ಟು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ. ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೊಡುವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಯೆ ಇರಲಿ.
ಅದಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಮಾಡ ಬೇಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
1. ಮೈದಾ 11/2 ಕಪ್ ಕೋಕಾ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ
2. ಮೊಟ್ಟೆ 1
3. ತುಪ್ಪ 1 ಚಮಚ
4. ಸಕ್ಕರೆ ( ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಅದಕ್ಕನುಸಾರ)
5. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
1. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯಾತಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಆ ಮಿಶ್ರಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವಾಗ ಇಳಿಸಿ.
3. ನಂತರ ರೆಡಿಯಾದ ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನಡುವೆ ಹಾಕಿ ಪುನಃ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
ಊಟದ ನಂತರ ರೆಡಿಯಾಗಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಸವಿಯಿರಿ.