ಕನ್ನಡ  » ವಿಷಯ

Sambar

ಆಹಾ ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಕರ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ!
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಭೋಜನದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅ೦ತಿಮಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವೇ ಸಾ೦ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ. ಊಟದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾ೦ಬಾರ್ ಬಳಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಯಾವುದೇ ತೆರನಾ...
ಆಹಾ ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಕರ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ!

ಮಿಶ್ರ ಬೇಳೆಯ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಅಥವಾ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಎರಡು ಬೇಳೆಯನ್ನು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಬಾರ್ ನ ರುಚ...
ಘಮ್ಮೆನ್ನುವ 6 ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸಾಂಬಾರ್ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬದಲಾದಂತೆ ರುಚಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ ನ ರುಚಿ, ಇಡ್ಲಿಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಗ...
ಘಮ್ಮೆನ್ನುವ 6 ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಇತರ ಸಾಂಬಾರ್ ಗಿಂತ ಭಿನ್ನ, ಕೊಂಕಣಿ ಸಾಂಬಾರ್
ಸಾಂಬಾರ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಪ-ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಡುಗೆ ಪರಿಣಿತರಗ...
ಘಮಘಮಿಸುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ ರೆಸಿಪಿ
ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಂಬರ್ ನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುವುದು.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ  ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದರೂ ಸಾರು ರುಚಿ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿಗೆ ಬಳಸುವ ಸ...
ಘಮಘಮಿಸುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ ರೆಸಿಪಿ
ಇಡ್ಲಿಗೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಜೋಡಿ ಘಮ ಘಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್
ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಬಲುರುಚಿ. ಅನ್ನಕ್ಕೂ ಈ ಸಾಂಬಾರ್ ಒಳ್ಳೆ ಟೇಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತೆ. ಕೇವಲ ಹೋಟೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂ...
ಸರಿಸಾಟಿ ಯಾವುದಿಲ್ಲ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರಿಗೆ
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ ವಿಧವಿಧವಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ಅದರಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ತರಹದ ರಸಂ, ಸಾರುಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆಯ ವಿಶೇಷ. ರಸಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಂ. ವಿಟಮಿನ್, ಮಿನರಲ್,...
ಸರಿಸಾಟಿ ಯಾವುದಿಲ್ಲ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರಿಗೆ
ಹೊಸರುಚಿ : ಹೋಳಿಗೆ ಸಾರು ಅಥವಾ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಸಾರು
ಬೇಳೆ ಸಾರು, ಕಟ್ಟಿನ ಸಾರು, ಮೆಣಸಿನ ಸಾರು, ಕೂಟು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರು, ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸಾರು, ಸಾಂಬಾರು ಮಾಡಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಸಾರು ಅಥ...
ಅಗಣಿತಗುಣಗಳಗಣಿ ಪಲಕನಸೊಪ್ಪಿನಸಾರು
ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಂಡರೆ ಸಾಕು ಹಿಂದೆಮುಂದೆ ಯೋಚಿಸದೇ ಒಂದೆರಡು ಕಟ್ಟು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನನ್ನ ಅಭ್ಯಾಸ. ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಲಕ್ ಅಂದ್ರೆ ತರ...
ಅಗಣಿತಗುಣಗಳಗಣಿ ಪಲಕನಸೊಪ್ಪಿನಸಾರು
ಮೊಳಕೆ ಹುರುಳಿಕಾಳು ಮತ್ತು ದಂಟಿನಸೊಪ್ಪಿನ ಬಸ್ಸಾರು
ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದ ಕುಮುದಾ ಶಂಕರ್ ಅವರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿರುವ ಘಮಘಮಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ಸಾಂಬಾರ್. ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕಾಗಲಿ, ಚಪಾತಿ ರೊಟ್ಟಿಗಾಗಲಿ ಹೊಂದುವ ಬಸ್ಸಾರು....
ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸೆದು ಮಾಡುವ ಮಸ್ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು
ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ಚಪಾತಿ ರೆಸಿಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೊಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಮಸ್ಸೊಪ್ಪೆಂದರೆ ಏನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಓದುಗರೊಬ್ಬರು ಕೇಳಿದ್ದರು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸೆದು ...
ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸೆದು ಮಾಡುವ ಮಸ್ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು
ನಮ್ಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಕದ್ದವರಾರು?
ತರಕಾರಿ ಬೆಲೆಗಳು ಕಮ್ಮಿ ಆಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಸುದ್ದಿ ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ. ಹುರುಳಿಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 80 ರೂಪಾಯಿ ಕೊಟ್ಟು ಸುಸ್ತು ಹೊಡೆದಿದ್ದ ನಮಗೆ ಈ ಸುದ್ದಿ ನೋಡಿ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ಈರುಳ್ಳಿ 17 ರ...
ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು ಮಾಡೋಣ ಬನ್ನಿ
ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದಿರುವ ನಿಮಗೆ ಆಪಲ್ ಸಾರಿನ ರುಚಿ ಗೊತ್ತಿರಲಿಕ್ಕಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ; ಆಮೇಲೆ ಜ್ಯೂಸಿಗಿಂತ ಸಾರೇ ಒಳ್ಳೇದು ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ ಕೇಳಿ. ಎ ಫಾರ್ ಆಪರ್ ಅಂತ ...
ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು ಮಾಡೋಣ ಬನ್ನಿ
ಕನ್ನಡ ಹುಡುಗರ ಸಾಂಬಾರ್ ಸರೋಜ
ನಾವು ಇರುವುದು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಜೆಪಿನಗರ 8ನೇ ಫೇಸ್ ನಲ್ಲಿ. ಉದ್ಯೋಗ ಬನ್ನೇರುಘಟ್ಟ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನ ರೆಂಟೆಡ್ ವಾಸ. ಲಂಚ್ ಅ...
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X
Desktop Bottom Promotion