Just In
- 5 hrs ago ವಿಕಲಚೇತನರಿಗೆ ಸ್ಕೂಟಿ ಗಿಫ್ಟ್..! ಮನೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಡುವ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ ನಟ ಲಾರೆನ್ಸ್..!
- 6 hrs ago ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಕೋಡುಬಳೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ.! 4 ವಸ್ತು ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು
- 9 hrs ago Zero Shadow Day: ಬೆಂಗಳೂರಲ್ಲಿ ಇಂದು ಶೂನ್ಯ ನೆರಳು ದಿನ.! ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತಾ?
- 11 hrs ago ಹೋಟೆಲ್ ರುಚಿಯ ಪನೀರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ..! 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ..!
Don't Miss
- Movies Seetha Rama ; ಹೊಸ ಸ್ಕೆಚ್ ಹಾಕಿ ಅಂಜಲಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ ರುದ್ರಪ್ರತಾಪ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನು..?
- Automobiles ಸ್ವಂತ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಾರು ಖರೀದಿಸಿ ಯುವ ನಟಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪೋಸ್ಟ್
- Sports DC vs GT IPL 2024: ಡೆಲ್ಲಿ ಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಜಯದ ಪತಾಕೆ ಹಾರಿಸುತ್ತಾ ಗುಜರಾತ್?; ಟಾಸ್ ವರದಿ, ಆಡುವ ಬಳಗ
- News ಲೋಕಸಭಾ ಚುನಾವಣೆ 2024: ಮತದಾನಕ್ಕೆ ಸಕಲ ಮಂಡ್ಯ ಜಿಲ್ಲಾಡಳಿತದಿಂದ ಸಕಲ ಸಿದ್ಧತೆ
- Technology Bengaluru: ಆ ಆಪ್ ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿದ್ದೇ ತಡ 5.2 ಕೋಟಿ ರೂ. ಮಾಯ.. ನೀವು ಎಚ್ಚರ
- Finance ರಿಲಯನ್ಸ್ಗೆ 28,607 ಕೋಟಿ ನಷ್ಟ, ಕಾರಣ ಏನು ಗೊತ್ತೆ?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಸಿಹಿ ಪಾಕಶಾಲೆ: ರುಚಿಕರ ಹಲಸಿನ ಪಾಯಸ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮಾಗಿದ
ಹಲಸಿನ
ಹಣ್ಣಿನ
ತೊಳೆಗಳು-20,
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-1/2
ಕಪ್,
ಬೆಲ್ಲದ
ತುರಿ-3/4
ಕಪ್,
ತುಪ್ಪ-ಒಂದೂವರೆ
ಕಪ್
ಗೋಡಂಬಿ
ಚೂರುಗಳುಬೇಕಾದಷ್ಟು,
ಏಲಕ್ಕಿ
ಪುಡಿ:1/4
ಟಿಸ್ಪೂನ್
ಮಾಡುವ
ವಿಧಾನ
1)
ಕಾಯಿತುರಿಗೆ
ಸ್ವಲ್ಪ
ನೀರು
ಸೇರಿಸಿ
ರುಬ್ಬಿ
ಎರಡು
ಬಗೆಯ
ಕಾಯಿ
ಹಾಲನ್ನು
ತೆಗೆಯಿರಿ.
ನಂತರ
ಎರಡನ್ನೂ
ಸೇರಿಸಿ.
2)
ಹಲಸಿನ
ತೊಳೆಗಳಲ್ಲಿರುವ
ಬೀಜಗಳನ್ನು
ತಗೆದು,
ತೊಳೆಗಳನ್ನು
ಸಣ್ಣ
ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ
ಕತ್ತರಿಸಿ.
3)
ಒಂದು
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ
ಒಂದು
ಕಪ್
ನೀರನ್ನು
ಬಿಸಿಮಾಡಿ.
ನೀರು
ಕುದಿಯಲು
ಆರಂಭವಾದಾಗ,
ಇದಕ್ಕೆ
ಹಲಸಿನ
ತೊಳೆಗಳನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ,
ಅವುಗಳನ್ನು
ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ
ಕುದಿಸಿ.
4)
ಇದಕ್ಕೆ
ಬೆಲ್ಲದ
ತುರಿ
ಹಾಗೂ
ಕಾಯಿ
ಹಾಲನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ.
5)
ಅವನ್ನು
ಬೆರಸುವಾಗ
ಉರಿಯು
ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರಲಿ,
ಮತ್ತು
ಬೆಲ್ಲವು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ
ಕರಗುವಂತೆ
ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
6)
ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ
ಹುರಿಯಿರಿ.
ಏಲಕ್ಕಿ
ಪುಡಿಯನ್ನು
ಬಿಸಿ
ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ
ಸೇರಿಸಿ
ನಂತರ
ಪಾಯಸದಲ್ಲಿ
ಬೆರಸಿ.
7)
ಒಳ್ಳೆಯ
ಸುವಾಸನೆ
ಬಂದ
ನಂತರ
ಒಲೆಯಿಂದ
ಇಳಿಸಿ.
(ದಟ್ಸ್ ಕನ್ನಡಪಾಕಶಾಲೆ)