ರುಚಿಕರವಾದ 4 ಬಗೆಯ ಸ್ಮೂತಿ ರೆಸಿಪಿ

Drinks

oi-Reena

By Hema S

Published: Thursday, March 15, 2012, 12:26 [IST]

ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೊಸರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಮೂತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಮೂತಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಮೂತಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಅದಕ್ಕೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಬೇಕು.
3. ಈ ಮಿಶ್ರಣ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅರೆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಮೂತಿ ರೆಡಿ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸ್ಮೂತಿ ತಯಾರಿಸಿ ನೋಡಿ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಮಾರುಹೋಗುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ.

1. ಬೆರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: ತಾಜಾ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಮೂತಿ ರೆಡಿ.

2. ದಾಳಿಂಬೆ: ಮೊಸರಿನ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ ಸ್ಮೂತಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

3. ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು: ಈ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಸ್ಮೂತಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು: ಈ ಎರಡನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಸ್ಮೂತಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುವುದು.