Snacks

ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅವಲಕ್ಕಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಾರ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತರ ಭಾರತ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದೆಲ್ಲೆಡೆಯೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಗೆಗಳಿರುವುದನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಂದೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ಬಗೆಯ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪವಿತ್ರ ಆಹಾರ ಎಂತಲೂ ಕರೆ...
Poha Recipe

ಖಾರ ಪೊಂಗಲ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮಸಾಲೆ ಪೊಂಗಲ್ ಅಥವಾ ಖಾರಾ ಪೊಂಗಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಈ ತಿನಿಸು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವೆನ್ ಪೊಂಗಲ್ ಎಂದೂ ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೈವೇದ್ಯದ ತಿನಿಸನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರ...
ತವಾ ಪನ್ನೀರ್ ಮಸಾಲ ರೆಸಿಪಿ
ಪನ್ನೀರ್ ಎಂದರೆ ಸಾಕು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪನ್ನೀರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚೆಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪನ್ನೀರ್ ಆಹಾ...
Tawa Paneer Khatta Pyaaz Recipe
ಫ್ರೂಟ್ ಚಾಟ್ ರೆಸಿಪಿ/ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಿಂದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ಬಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೋಳನ್ನು ಸವಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಕ್ಕಳು ಆಟವಾಡಿ ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದಾಗ ಸವಿಯಲು ಹಣ್ಣ...
ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿ ವಿಶೇಷ: ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ
ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಸಟ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಸ್ವೀಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹುರಿದು ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ...
Rajasthani Sattu
ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿ ವಿಶೇಷ: ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಕಿಚಡಿ ರೆಸಿಪಿ
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ/ಸಾಬುದಾನ ಕಿಚಡಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಬ್...
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ/ಸಾಬುದಾನ ಟಿಕ್ಕಿ
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ/ಸಾಬುದಾನ ಟಿಕ್ಕಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಈ ತಿಂಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಹಾಗೂ ಕೆಲವು ಮಸಾಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ/ಸಾಬುದಾ...
Sabudana Tikki
ನಾಗರಪಂಚಮಿ ವಿಶೇಷ: ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ನುಚ್ಚಿನುಂಡೆ ರೆಸಿಪಿ
ನಾಡಿನ ಹಬ್ಬ ನಾಗರ ಪಂಚಮಿ ಬಂದೇ ಬಿಟ್ಟಿದೆ. ನಾಗರ ಪಂಚಮಿಯ ವಿಶೇಷತೆ ಏನೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ಪರಾಜ ಆದಿಶೇಷನ ಹಬ್ಬವನ್ನಾಗಿ ಕೂಡ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಬ್ರಹ್ಮಣ್ಯ ಸ್ವಾಮಿಯ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನಾಗಿ ಕೂಡ ನಾಗರ ಪಂಚಮಿಯ...
ಆಹಾ, ಸವಿಯಲು ಬಲು ರುಚಿ 'ಆಲೂ ಸಮೋಸಾ'
ಸಂಜೆಯ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಚಹಾ ಹಾಗೂ ಅದರೊಟ್ಟಿಗೆ ನಾಲಿಗೆ ಚಪ್ಪರಿಸುವಂತಹ ತಿಂಡಿಯಿದ್ದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತವೇ ಬೇರೆ. ಇಂತಹ ಸುಂದರ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ದೇಹವು ಉತ್ಸುಕ...
Aloo Samosa Evening Snack Recipe
ಆಲೂ ಚಾಟ್ ರೆಸಿಪಿ- ಹೆಸರೇ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತಿದೆ!
ಚಾಟ್!!! ಕೇಳಿದ ಕೂಡಲೆ ಯಾರಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ಅದರಲ್ಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನು ರುಚಿಕರ. ಈ ಆಲೂ ಚಾಟ್‍ನ ಆರಂಭವಾದದ್ದು ಮೂಲತಃ ದಿಲ್ಲಿಯ ಗಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ. ದಿಲ್ಲಿಯ ರುಚಿಕರ ಹಾಗು ಬಾಯಲ್ಲಿ...
ಗುಜರಾತಿ ಬೇಸನ್ ಖಾಂಡವಿ ರೆಸಿಪಿ, ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ
ಬೇಸನ್ ಖಾಂಡವಿ ಅಥವಾ ಗುಜರಾತಿ ಖಾಂಡವಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಈ ಗುಜರಾತಿ ತಿಂಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಲು ಸುಲಭ. ಇದು ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣದಾದ, ಮೃದುವಾದ ಒಂದು ತಿನಿಸು. ಬರಿ ಎರಡೇ ಸ...
Khandvi
ಒಮ್ಮೆ ‘ಪನ್ನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ರೋಲ್, ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸೂಪರ್ ಇರುತ್ತೆ!
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಬೋರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಪನ್ನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ರೋಲ್  ಅವರನ್ನು ಸಂತಸಗೊಳಿಸುವುದು ಖಂಡಿತ. ಪನ್ನೀರ್ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖ...
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more