ತಿಂಡಿ

ನಾಗರಪಂಚಮಿ ವಿಶೇಷ: ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ನುಚ್ಚಿನುಂಡೆ ರೆಸಿಪಿ
ನಾಡಿನ ಹಬ್ಬ ನಾಗರ ಪಂಚಮಿ ಬಂದೇ ಬಿಟ್ಟಿದೆ. ನಾಗರ ಪಂಚಮಿಯ ವಿಶೇಷತೆ ಏನೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ಪರಾಜ ಆದಿಶೇಷನ ಹಬ್ಬವನ್ನಾಗಿ ಕೂಡ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಬ್ರಹ್ಮಣ್ಯ ಸ್ವಾಮಿಯ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನಾಗಿ ಕೂಡ ನಾಗರ ಪಂಚಮಿಯ ಆಚರಣೆ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹುತ್ತಕ್ಕೆ ಹಾಲೆರೆದು, ಸರ್ಪರಾಜನನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಂಡಲ್ಲಿ ಆತನು ಬೇ...
Mouthwatering Nuchchina Unde Recipe Nagarapanchami

ಆಹಾ, ಸವಿಯಲು ಬಲು ರುಚಿ 'ಆಲೂ ಸಮೋಸಾ'
ಸಂಜೆಯ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಚಹಾ ಹಾಗೂ ಅದರೊಟ್ಟಿಗೆ ನಾಲಿಗೆ ಚಪ್ಪರಿಸುವಂತಹ ತಿಂಡಿಯಿದ್ದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತವೇ ಬೇರೆ. ಇಂತಹ ಸುಂದರ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ದೇಹವು ಉತ್ಸುಕ...
ಆಲೂ ಚಾಟ್ ರೆಸಿಪಿ- ಹೆಸರೇ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತಿದೆ!
ಚಾಟ್!!! ಕೇಳಿದ ಕೂಡಲೆ ಯಾರಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ಅದರಲ್ಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನು ರುಚಿಕರ. ಈ ಆಲೂ ಚಾಟ್‍ನ ಆರಂಭವಾದದ್ದು ಮೂಲತಃ ದಿಲ್ಲಿಯ ಗಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ. ದಿಲ್ಲಿಯ ರುಚಿಕರ ಹಾಗು ಬಾಯಲ್ಲಿ...
Aloo Chat
ಗುಜರಾತಿ ಬೇಸನ್ ಖಾಂಡವಿ ರೆಸಿಪಿ, ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ
ಬೇಸನ್ ಖಾಂಡವಿ ಅಥವಾ ಗುಜರಾತಿ ಖಾಂಡವಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಈ ಗುಜರಾತಿ ತಿಂಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಲು ಸುಲಭ. ಇದು ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣದಾದ, ಮೃದುವಾದ ಒಂದು ತಿನಿಸು. ಬರಿ ಎರಡೇ ಸ...
ಥಟ್ ಅಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ!
ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರೇ ಆಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಇಡ್ಲಿಯೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಲೇಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲೂ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶದೊಡನೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂದ ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ ಅತ್ಯ...
Morning Breakfast Tips Make Instant Rava Idli Recipe
ಆಹಾ 'ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್', ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನ್ನಿಸುತ್ತೆ!
ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂದರೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಆಹಾರ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯಿತ್ತು. ಮಲೆನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಈಗಲೂ ಈ ಭಾವನೆ ಇದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗೆ ಹುಷಾರಿಲ್ಲ? ಎಂದು ವಿಚಾರಿಸುವುದು ಮಲೆನಾಡಿನಲ್ಲ...
ಯುಗಾದಿ ಸ್ಪೆಷಲ್: ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತೆ ಮೊಸರು ವಡೆ!
ಯುಗಾದಿಯೆಂದರೆ ಏನೋ ಸಂಭ್ರಮ, ಸಡಗರ. ದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಗೂ ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಯುಗಾದಿಯು ಹಿಂದೂಗಳಿಗೆ ಹೊಸವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ಚೈ...
Mouthwatering Dahi Vada Recipe Ugadi
ಹೊಸ ರುಚಿ: ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯ 'ಮಲಬಾರ್ ಪರೋಟ'...
ನೀವು ಕೇರಳ ಹೋಟೆಲ್‌ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದಾದಲ್ಲಿ ಮಲಬಾರ್ ಪರೋಟ ಅಥವಾ ಕೇರಳ ಪರೋಟದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಆಸ್ವಾದಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಪರೋಟವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರೋಟಗಿಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಭರಿತವಾ...
ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ-ಸಕತ್ ರುಚಿ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ರೆಸಿಪಿ
ಇನ್ನೇನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಕಾಲ ಬಂದೇಬಿಡ್ತು. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ರುಚಿಯೋ ಹಾಗೆಯೇ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಕೂಡ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೊಗಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆ ಹುಳಿ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಕಚಗುಳಿ ಇಡುವಂತಹುದು. ಇನ್ನು ಸುವಾಸನೆ...
Mango Rice Recipe Seasonal
ಪಿಜ್ಜಾ: ನಾಲಗೆಗೆ ರುಚಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಮಾರಕ!
ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗದಿದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ನೋಡಲು ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿರುವ ಸತ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿ...
ಹೊಸ ರುಚಿ-'ಪನ್ನೀರ್ ರೋಲ್' ಅದೇನು ರುಚಿ ಅಂತೀರಾ...
ವಾರಾಂತ್ಯ ಬಂತು ಎಂದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇಡುವುದು ಸಹಜವೇ ಆಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಬಗೆಯ ತಿನಿಸನ್ನು ತಿಂದು ಅವರಿಗೂ ಬೇಜಾರು ಬಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೂ ಅತ...
Spicy Yummy Paneer Roll Recipe
ಮಧುಮೇಹಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ-ಹೂಕೋಸಿನ ಬಿರಿಯಾನಿ!
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಿದ್ದರೆ ಹಲವಾರು ಸಲ ಯೋಚನೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಯಾವ ಆಹಾರದಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯಾ ಎನ್ನುವ ಭೀತಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಧುಮೇ...
More Headlines