Just In
Don't Miss
- Technology vivo: ವಿವೋ Y200i ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಲಾಂಚ್! 12GB RAM.. 6000mAh ಬ್ಯಾಟರಿ
- News Bengaluru Rain: ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹಲವೆಡೆ ಗುಡುಗು ಸಹಿತ ಜಿನುಗು ಮಳೆ.. ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದು ಕುಣಿದು ಕುಪ್ಪಳಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು
- Movies ನಿತೇಶ್ ತಿವಾರಿ 'ರಾಮಾಯಣ' ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ರಣ್ಬೀರ್ ಅಲ್ಲ, ಯಶ್ ಹೀರೋ? ಏನಿದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್!
- Automobiles ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಕಾರು... 5.36 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಬೆಲೆ... 34 ಕಿ.ಮೀ ಮೈಲೇಜ್!
- Sports ಐಪಿಎಲ್ನಿಂದ ದೂರವುಳಿದಿದ್ದ ಟೀಮ್ ಇಂಡಿಯಾ ವೇಗಿ ಟಿ20 ವಿಶ್ವಕಪ್ ಆಡುತ್ತಾರಾ?: ಆಟಗಾರ ಹೇಳಿದ್ದೇನು?
- Finance Bengaluru Rain:ಬಿಸಿಗಾಳಿ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರಕ್ಕೆ ಅಧಿಕ ಮಳೆ, ಐಎಂಡಿ ಹೇಳಿದ್ದೇನು?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಗಣರಾಜ್ಯೋತ್ಸವ ವಿಶೇಷ: ತ್ರಿರಂಗ ಇಡ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ
ನಾವು ಈ ವರ್ಷ 73ನೇ ಗಣರಾಜ್ಯೋತ್ಸವ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಈ ದಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕು, 1947, ಆಗಸ್ಟ್ 15ರಂದು ನಮಗೆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಅದಾದ ಬಳಿಕ 1950 ಜನವರಿ 26ರಂದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಂವಿಧಾನ ಜಾರಿಗೆ ಬಂತು.
ಭಾರತೀಯ ಪೌರರಾಗಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಜೀವಿಸಬೇಕು, ನಮ್ಮ ಹಕ್ಕುಗಳೇನು ಎಲ್ಲವೂ ಸಂವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ದಿನ ನಾವೆಲ್ಲಾ ಸಡಗರ-ಸಂಭ್ರಮದಿಂದ ಗಣರಾಜ್ಯೋತ್ಸವ ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾರಾಡುವ ರಾಷ್ಟ್ರಧ್ವಜವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ದೇಶಭಕ್ತಿ ಉಕ್ಕಿ ಬರುವುದು. ಈ ದಿನ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಸೇಷ ದಿನವೆನಿಸುವುದು, ಅದೇ ಸಂಭ್ರಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ತುಂಬಿ.
ಈ ದಿನ ಮಕ್ಕಳ ಸಂಭ್ರಮ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈ ಕಲರ್ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಕೊಡಿ, ಇದು ಮಾಮೂಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡುವುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಪಾಲಾಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಆಯ್ತು, ಬನ್ನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena TK
Recipe Type: breakfast
Serves: 3
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ
ಒಂದು ಕಟ್ಟು ಪಾಲಾಕ್
ಅರ್ಧ ಲೋಟ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ
1/4 ಕೆಜಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
* ಮೊದಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ನೆನೆ 8 ಗಂಟೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ರುಬ್ಬಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ 8 ಗಂಟೆ ಸಮಯ ಹುದುಗು ಬರಲು ಇಡಿ.
* ಬೆಳಗ್ಗೆ ಪಾಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಪರೇಟ್ ರುಬ್ಬಿ.
* ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಾಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಕಿ
* ಈಗ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಇಟ್ಟನ್ನು ಇಡ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈಗ ರೆಡಿಯಾದ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀವು ಫುಡ್ ಕಲರ್ ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು