Year Ender 2025: ಈ ವರ್ಷ ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಧೂಳೆಬ್ಬಿಸಿದ ರೆಸಿಪಿಗಳು! ನಂ.1 ಯಾವುದು? ಶಾಕ್ ಆಗ್ತೀರಾ

ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷ ಧೂಳೆಬ್ಬಿಸಿದ ರೆಸಿಪಿಗಳು! ನಂಬರ್ 1 ಯಾವುದು ಗೊತ್ತಾದ್ರೆ ಅಚ್ಚರಿ ಪಡ್ತೀರಾ. ಹೌದು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿರುವ ನಾವು, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ (Year Ender 2025) ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅವಲೋಕಿಸುವುದು ಸಹಜ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷದಂತೆ ಗೂಗಲ್ ತನ್ನ 'ಇಯರ್ ಇನ್ ಸರ್ಚ್ 2025' ವರದಿಯನ್ನು (Top 10 Most Searched Recipes of 2025) ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಈ ವರದಿ ಕೇವಲ ಅಂಕಿ-ಅಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಈ ವರ್ಷ ಜನರ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಹಾಗೂ ಆಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಗೂಗಲ್ 'ಇಯರ್ ಇನ್ ಸರ್ಚ್ 2025' ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2025ರಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯರು ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕಿದ ಟಾಪ್ 10 ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

Photo Credit: ಸಂಗ್ರಹ ಚಿತ್ರ

ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕಿದ ಟಾಪ್ 10 ರೆಸಿಪಿಗಳು!

ಇಡ್ಲಿ

ಇಡ್ಲಿ ಭಾರತೀಯರ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರ. ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಗಿ ಖಾದ್ಯವಾದ ಇದು ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿನಿಸು. ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇದು, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ.

ಪೋರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ

ಭಾರತೀಯರು ದೇಶೀಯ ಅಡುಗೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನೂ ಸರ್ಚ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಷನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಬಳಸುವ 'ಪೋರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ' ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಹುಡುಕಾಟ ನಡೆದಿದೆ.

ಮೋದಕ

ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ. ಗಣೇಶನಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಮೋದಕ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಥೇಕ್ವಾ

ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಖಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಛಠ್ ಪೂಜೆಯಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಥೇಕ್ವಾ (ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಲ್ಲದ ಬಿಸ್ಕತ್‌ನಂತಹ ಖಾದ್ಯ) ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕಲಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹಬ್ಬಗಳಾದ ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿಯ ಉಗಿ ಕಡುಬುಗಳೂ (ಕೊಳುಕಟ್ಟೆ) ಟ್ರೆಂಡಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿವೆ.

ಯುಗಾದಿ ಪಚ್ಚಡಿ

ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬವು ತೆಲುಗು ಹಾಗೂ ಕನ್ನಡಿಗರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಹಬ್ಬ. ಯುಗಾದಿಯಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಯುಗಾದಿ ಪಚ್ಚಡಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೌರವದ ಪ್ರತೀಕವಾಗಿ ಟಾಪ್ ಸರ್ಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಷಡ್ತುಚಿಗಳ ಸಮ್ಮಿಲನವಾದ ಇದು ಜೀವನದ ಸರ್ವ ಅನುಭವಗಳ ಸ್ವೀಕೃತಿಗೆ ಸಂದೇಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೆಟಿಜನ್‌ಗಳು ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹುಡುಕಿದ್ದಾರೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗಂಜಿ

ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಕಂಜಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹುದುಗೇಳಿಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಗಳು ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ.

ತಿರುವತಿರೈ ಕಾಳಿ

ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ ತಿರುವತಿರೈ ಹಬ್ಬದಂದು ಶಿವನಿಗೆ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡುವ ತಿರುವತಿರೈ ಕಾಳಿ (ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಲ್ಲ, ಏಲಕ್ಕಿಯ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು) ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಖಾದ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಜನಪ್ರೀತಿ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾರ್ಕ್‌ಶೈರ್ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್

ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯಾರ್ಕ್‌ಶೈರ್ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ (ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲಿನ ಖಾದ್ಯ) ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಗೂಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗೋಂಡ್ ಕಟೀರಾ

ಇದು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಟು ಪಾನೀಯ ಹಾಗೂ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಡುಕಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಳುಕಟ್ಟೆ

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹಬ್ಬಗಳಾದ ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿಯಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಉಗಿ ಕಡುಬು ಅಥವಾ ಕೊಳುಕಟ್ಟೆ ಸಹ ಟಾಪ್ 10 ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆ, 2025ರಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯರು ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಕಾಲದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಸ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂದೇಟು ಹಾಕಿಲ್ಲ ಅನ್ನೋದು ಈ ವರದಿಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.