ಸಂಜೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಗೆ ಹೇಳಿಮಾಡಿಸಿದ್ದು ಈ ತಡ್ಕಾ ಮಸಾಲೆ ಮ್ಯಾಗಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿರುಕು ಬಿಡಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ರುಚಿ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
• ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.