Just In
Don't Miss
- News Rain Alert: ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಮಳೆ: ಈ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬಿಸಿಲು
- Movies 'ಅರಸಿ' ಧಾರಾವಾಹಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿತಾ ರಾಮ್ ಪತಿಯಾಗಿದ್ದ ಈ ನಟ ಯಾರು? 'ಅಮೃತಧಾರೆ'ಯಲ್ಲೇನು ಪಾತ್ರ?
- Sports DC vs GT IPL 2024: ಅಕ್ಷರ್, ಪಂತ್ ಭರ್ಜರಿ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್; ಗುಜರಾತ್ಗೆ ಸವಾಲಿನ ಗುರಿ ನೀಡಿದ ಡೆಲ್ಲಿ
- Technology ಒಪ್ಪೋ ಫೈಂಡ್ X7 ಅಲ್ಟ್ರಾ ಕ್ಯಾಮೆರಾ: ಮೊಬೈಲ್ ಫೋಟೋಗ್ರಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋನ್!
- Automobiles ಸ್ವಂತ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಾರು ಖರೀದಿಸಿ ಯುವ ನಟಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪೋಸ್ಟ್
- Finance ರಿಲಯನ್ಸ್ಗೆ 28,607 ಕೋಟಿ ನಷ್ಟ, ಕಾರಣ ಏನು ಗೊತ್ತೆ?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಲಡ್ಡು ರೆಸಿಪಿ
ಬೇಕಾಗುವ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
*
ತುರಿದ
ಬೀಟ್ರೂಟ್
-
2
ಬಟ್ಟಲು
*
ತುರಿದ
ಒಣ
ಕೊಬ್ಬರಿ
-
1
ಬಟ್ಟಲು
*
ಸಕ್ಕರೆ
-1
ಬಟ್ಟಲು
*
ತುಪ್ಪ
2-3
ಚಮಚ
*
ಏಲಕ್ಕಿ
ಪುಡಿ
-1/4
ಚಮಚ
*
ಬಾದಾಮಿ
10-15
*
ದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಗೋಡಂಬಿ
20-25
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ತುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹಾಕಿ 5-8 ನಿಮಿಷ ಸಣ್ಣನೆಯ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
2. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ತುರಿದ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾ ಇರಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣ ತಳ ಹಿಡಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
4. ಮಿಶ್ರಣವು ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟುವ ಹದಕ್ಕೆ ಬಂದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇರೊಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
5. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ, ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ ಲಡ್ಡು ರೀತಿ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿದರೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಲಡ್ಡು ರೆಡಿ.
ಸಲಹೆ:
ಇದನ್ನೇ
ಮಿಶ್ರಣ
ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ
ತುಪ್ಪ
ಸವರಿದ
ಪಾತ್ರೆಗೆ
ಹಾಕಿ
ಮೇಲೆ
ಗೋಡಂಬಿ,
ದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಹಾಕಿ
ತಣ್ಣಗಾದ
ಮೇಲೆ
ಚೌಕಾರಾದಲ್ಲಿ
ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಚಾಕಲೇಟ್
ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನು
ಮಾಡಿ
ಒಂದು
ವಾರದವರೆಗೆ
ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ.