Just In
Don't Miss
- Finance 2.3 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗೆ 9 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹರಾಜು, ಏನಿದರ ವಿಶೇಷತೆ ತಿಳಿಯಿರಿ
- News ಡಿಕೆ ಸುರೇಶ್ ನಿದ್ದೆಗೆಡಿಸಿದ ಡಾಕ್ಟರ್; ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ನೂರಕ್ಕೆ ನೂರು ಈ ಬಾರಿಯೂ ಗೆಲ್ತಾರೆ: ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿದ ಸಿದ್ದರಾಮ
- Movies 'ಉಳಿದವರು ಕಂಡಂತೆ' ದಶಕದ ಸಂಭ್ರಮ; ಟ್ವೀಟ್ ಮಾಡಿ 'ರಿಚರ್ಡ್ ಆಂಟನಿ' ಬಗ್ಗೆ ಮೌನ ಮುರಿದ ರಕ್ಷಿತ್
- Sports RR vs DC: ಐಪಿಎಲ್ನಲ್ಲಿ ಇತಿಹಾಸ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಜ್ಜಾದ ರಿಷಭ್ ಪಂತ್
- Technology ಮತ್ತೊಂದು ಅಗ್ಗದ 5G ಫೋನ್ ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲು ಸಜ್ಜಾದ ರಿಯಲ್ಮಿ!..ಫೀಚರ್ಸ್ ಏನು?
- Automobiles ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ ರೈಲಿನ ಸೀಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೆಯವರು ಕೂತಿದ್ರೆ ಏನ್ ಮಾಡಬೇಕು ಗೊತ್ತಾ? ಸಿಂಪಲ್ ಪರಿಹಾರ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಅಮೃತ ಮಹೋತ್ಸಕ್ಕೆ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಿಪಿ: ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ
ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಅಮೃತ ಮಹೋತ್ಸವದ ಸಡಗರ ಸಂಭ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲಾ ಇದ್ದೇವೆ, ಈ ಬಾರಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ದಿನಾಚರಣೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶೇಷತೆ ಎಂದರೆ ಹರ್ ಘರ್ ತಿರಂಗಾ... ಮನೆ-ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತ್ರಿವರ್ಣ ಧ್ವಜ ಹಾರಿಸಿ ಸಂಭ್ರಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನದಂದು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ಅಲ್ವಾ? ನೀವು ಈ ದಿನ ತಿರಂಗಾ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಮತ್ತಿತರ ಆಹಾರ ಮಾಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ದಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತೆ.
ಇಲ್ಲಿ ತಿರಂಗಾ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena TK
Recipe Type: sweet
Serves: 3
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
3 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪ
6 ಚಮಚ ಸುಜಿ ರವೆ
3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಚಮಚ ಆರೇಂಜ್ ಸ್ಕಾಷ್'
1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್
1 ಚಮಚ ಕುಷ್ ಸಿರಪ್
3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
* ಮೊದಲಿಗೆ ರವೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದು ಇಡಿ.
ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ
ಸ್ವಲ್ಪ 1/4 ಲೋಟ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಆರೇಂಜ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 2 ಚಮಚ ರವೆ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ಕೇಸರಿ ಹಲ್ವಾ ರೆಡಿ.
* ಅದೇ ರೀತಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಆರೇಂಜ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಬದಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ
* ಅದೇ ರೀತಿ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕುಷ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಇವುಗಳನ್ನು ನೀಟಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಟ್ರೈ ಕಲರ್ ಹಲ್ವಾ ರೆಡಿ.
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಮಾಡುವುದಾದರೆ ಸಾಮಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿ