Name: ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಡೇ ಸ್ಪೆಷಲ್: ಚಾಕೋಲವಾ ರೆಸಿಪಿ
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ 150ಗ್ರಾಂ; ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ -100ಗ್ರಾಂ; ಮೈದಾ 1/2 ಕಪ್; ಮೊಟ್ಟೆ 3; ವೆನಿಲ್ಲಾ ರಸ 1 ಚಮಚ; ಕ್ರೀಮ್ 1 ಕಪ್; ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 4; ಐಸಿಂಗ್ ಶುಗರ್ 1 ಚಮಚ; ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ 1/4 ಚಮಚ

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ವೀಕ್ ಸಂಭ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರೇಮಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಿ ತಿನಿಸಿದರೆ ಆ ಕ್ಷಣ ಇನ್ನೆಷ್ಟು ಮಧುರವಾಗುವುದು ಅಲ್ವಾ? ಹೇಳಿ ಕೇಳಿ ಇವತ್ತು ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಡೇ. ಈ ದಿನ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಮಾಡದಿದ್ರೆ ಹೇಗೆ ಅಲ್ವಾ? ತುಂಬಾ ತಲೆ ಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಸಂಭ್ರಮಕ್ಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಸೇರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಾಕೋಲವಾ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.

Valentine's Day Special: Choco Lava Recipe, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಸ್ಪೆಷಲ್: ಚಾಕೋಲವಾ ರೆಸಿಪಿ

Prep Time

30 Mins

Cook Time

20M

Total Time

50 Mins

Recipe By: Reena T K

Recipe Type: Sweet

Serves: 2

Ingredients

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ 150ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ -100ಗ್ರಾಂ

ಮೈದಾ 1/2 ಕಪ್

ಮೊಟ್ಟೆ 3

ವೆನಿಲ್ಲಾ ರಸ 1 ಚಮಚ

ಕ್ರೀಮ್ 1 ಕಪ್

ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 4

ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್

ಐಸಿಂಗ್ ಶುಗರ್ 1 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ 1/4 ಚಮಚ

How to Prepare

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

* ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

* ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲಿ.

* ಒಂದು ಬೌಲ್‌ ತೆಗೆದು ಅದಕ್ಕೆ ಮೈದಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ರಸ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲೆಸಿ.

* ಈಗ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ, ಐಸಿಂಗ್ ಸುಗರ್, ಕ್ರೀಮ್‌ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ.

* ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಜೊತೆ ಹಾಕಿ.

* ಈಗ ಮೈದಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

* ಈಗ ಕೇಕ್‌ ಮೌಲ್ಡ್ ತೆಗೆದು ಅದಕ್ಕೆ ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

* ಈಗ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣತೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಚಾಕೋಲವಾ ಕೇಕ್ ರೆಡಿ.