ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೇ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ?

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ರವೆ, ½ ಕಪ್ ಮೊಸರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಇದಕ್ಕೆ ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ½ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಚಮಚ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಆಗುವಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ¼ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದಕ್ಕೆ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈನೋ ಫ್ರೂಟ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ನೊರೆಯಾಗ ತೊಡಗಿದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಕರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇಟ್ಟು, ಮತ್ತೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಾಕಿ.

ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.