ಹೃದಯದ ಮಿಡಿತ ನಿಮ್ಮ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿರಲಿ

Heart

oi-Sumalatha

By Sumalatha

Published: Monday, October 3, 2011, 11:04 [IST]

ಹೃದಯ ಖುಷಿಯಿಂದಿದ್ದರೆ ಜೀವನವೂ ಖುಷಿಯಿಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೃದಯಕ್ಕೇ ಏಟು ಬಿದ್ದರೆ? ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಮಾಡಬೇಕಿಲ್ಲ. ಒಂದಿಷ್ಟು ಬದಲಾವಣೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಪಾರುಮಾಡಬಹುದಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೇಗೆ ಸಹಕಾರಿ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ:

* ಮೀನು: ಮೀನಿನಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ 3 ಆಸಿಡ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕ. ರಕ್ತನಾಳದಲ್ಲಿರುವ ಟ್ರಗ್ಲಿಸೆರಾಯಿಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಇದು ಸಹಕಾರಿ. ಮೀನನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಎದೆ ಉರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್, ಶ್ರಂಪ್, ಟ್ಯೂನ, ಟ್ರಾಟ್, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ಮ ಮ್ಯಾಜೆರಲ್, ಸಾರ್ಡೈನ್ಸ್ ಮುಂತಾದ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಸೇವನೆ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.

* ಕೆಂಪು ವೈನ್: ದಿನಕ್ಕೆ 5-8 ಔನ್ಸ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೃದಯದ ಖಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಕೆಂಪು ವೈನನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ HDL ಎಂಬ ಅಂಶ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉಪಯೋಗ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳ ಸರಾಗ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೆ. ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಬೇಡವೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜ್ಯೂಸನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

* ಟೊಮೊಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ: ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉಪಯೋಗವಾಗುವ ಫೊಲೇಟ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಪಾಲಾಕ್, ಹೂಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆ ಮುಂತಾದವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಲಿ. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಲೈಕೊಪೀನ್ ಎಂಬ ಅಂಶವಿದ್ದು, ಇದೂ ಕೂಡ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೆ.

* ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಇರಲಿ: ಎಲ್ಲ ದವಸ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಿನರಲ್, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್, ಬಾರ್ಲೆ, ಕೆಂಪಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳಾದ ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ ನ ಸೇವನೆ ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

* ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಾಕಲೇಟ್: ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕಲೇಟ್ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರಲ್ಲಿನ ಫ್ಲೇವನಾಲ್ ಅಂಶ ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎದೆ ಉರಿಯನ್ನೂ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.