Just In
- 34 min ago ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚುನಾವಣೆ ಸೋತ ವ್ಯಕ್ತಿ..! ಯಾರು ಈ ಸೋಲುವ ಸರದಾರ ಗೊತ್ತಾ?
- 2 hrs ago ಮದ್ಯದ ಅಮಲಲ್ಲಿ ತೇಲಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಶಿಕ್ಷಕನಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದಲೇ ಚಪ್ಪಲಿ ಏಟು..!
- 3 hrs ago ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವು..! ನೀವು ಊಹಿಸದ ಬೆಲೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿದೆ..!
- 4 hrs ago ಶನಿಯ ನಕ್ಷತ್ರ ಬದಲಾವಣೆ: ಅಕ್ಟೋಬವರೆಗೆ ಈ 3 ರಾಶಿಯವರು ಇದರ ಉತ್ತಮ ಫಲ ಪಡೆಯುವಿರಿ
Don't Miss
- News ಬಿಎಸ್ವೈ ಹಾಗೂ "ಆ" ಮಹಾನ್ ನಾಯಕನಿಂದಲೇ ಮಗನಿಗೆ ಚಿತ್ರದುರ್ಗ ಬಿಜೆಪಿ ಟಿಕೆಟ್ ತಪ್ತು: ಹೊಳಲ್ಕೆರೆ ಶಾಸಕ
- Automobiles Honda: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೋಂಡಾ ಹೊಸ ಮೈಲಿಗಲ್ಲು: ಎಷ್ಟು ಮಂದಿಯ ಬಳಿ ಆಕ್ಟೀವಾ, ಶೈನ್ ಇದೆ ಹೇಳಿ?
- Movies ಗುರುಪ್ರಸಾದ್ಗೆ ತಿರುಗೇಟು ಕೊಟ್ಟ ಶ್ರುತಿ ಹರಿಹರನ್ ; ನನ್ನ ಮೀಟೂ ಕಥೆ ಇನ್ನೂ ಮುಗಿದಿಲ್ಲ ಎಂದ ನಟಿ..!
- Finance ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಲ್ಲದೇ ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರಲ್ಲಿ ಖಾತೆ ತೆರೆದಿರ್ತಾರೆ, ಪಿಂಚಣಿ ಯೋಜನೆ ಬಗ್ಗೆ ಹುಷಾರಾಗಿರಿ
- Sports IPL 2024: ಐಪಿಎಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆ ಬರೆದ ಜಯದೇವ್ ಉನಾದ್ಕಟ್; ಈ ಸಾಧನೆ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ
- Technology iPhones: ಬೇಕಿತ್ತಾ ಇದೆಲ್ಲ? ನಕಲಿ ಐಫೋನ್ ಮೂಲಕ ಆಪಲ್ಗೆ ಪಂಗನಾಮ ಹಾಕಿದವನಿಗೆ ಜೈಲೂಟ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ರಂಜಾನ್ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ಶಿರ್ಮಲ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನಿಸು
ರಂಜಾನ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವವರು ಕೂಡ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಾವಿಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಶಿರ್ಮಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಭಾರತೀಯ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಎನ್ನುವಂಥದ್ದು
ಸಿಹಿ
ಬ್ರೆಡ್
ಆಗಿದ್ದು
ಇದನ್ನು
ದಾಲ್
ಅಥವಾ
ಕರಿಯೊಂದಿಗೆ
ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು
ಸ್ವಲ್ಪ
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ
ಸಾಕು
ಈ
ರುಚಿಯಾದ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು
ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಇದು
ಕೇವಲ
ರಂಜಾನ್
ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದರೂ
ಎಲ್ಲಾ
ಸಮಯದಲ್ಲೂ
ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ
ಇಫ್ತಾರ್
ಕೂಟದ
ಸವಿಯನ್ನು
ಹೆಚ್ಚಿಸಲು
ಈ
ಖಾದ್ಯ
ಹೇಳಿಮಾಡಿಸಿದ್ದು.
ಬನ್ನಿ ನಾವಿಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಶಿರ್ಮಾಲ್ ಪಾಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಮಂದಿಯಿಂದ ಶಹಬ್ಬಾಷ್ ಹೇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತ.
ರಂಜಾನ್ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾದಾಮ್ ಫಿರ್ನಿ ಖಾದ್ಯ
ಪ್ರಮಾಣ:
4
ಸಿದ್ಧತಾ
ಸಮಯ:
1
ಗಂಟೆ
ಅಡುಗೆಗೆ
ಬೇಕಾದ
ಸಮಯ:
30
ನಿಮಿಷಗಳು
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
1.
ಗೋಧಿ
-
2
1/2
ಕಪ್
2.
ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್
ಸಕ್ಕರೆ
-
1
ಚಮಚ
3.
ದಪ್ಪ
ಹಾಲು
-
1/2
ಕಪ್
4.
ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್
ಯೀಸ್ಟ್
-
2
1/2
ಚಮಚ
5.
ಕೇವ್ರಾ
ವಾಟರ್
-
1
ಚಮಚ
6.
ಕರಗಿಸಿದ
ಬೆಣ್ಣೆ
-
3
ಚಮಚ
7.
ಕ್ರೀಮ್
-
3
ಚಮಚ
8.
ಮೊಟ್ಟೆ
-
1
(ಬೀಟ್)
9.
ಹಾಲಿನ
ಪುಡಿ
-
4
ಚಮಚ
10.ಲ್ಯೂಕ್
ವಾರ್ಮ್
ವಾಟರ್
-
2
ಕಪ್
ಮಾಡುವ
ವಿಧಾನ
*ಗೋಧಿ,
ಉಪ್ಪು,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಗಟ್ಟಿ
ಹಾಲು,
ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್
ಯೀಸ್ಟ್,
ಕೇವ್ರಾ
ವಾಟರ್,
ಕರಗಿಸಿದ
ಬೆಣ್ಣೆ
ಅನ್ನು
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
ಇದಕ್ಕೆ
ಕ್ರೀಮ್,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಮೊಟ್ಟೆ
ಮತ್ತು
ಹಾಲಿನ
ಪುಡಿ
ಅನ್ನು
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ
ಮಿಶ್ರ
ಮಾಡಿ.
*
ಇನ್ನು
ಈ
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ
ಲ್ಯೂಕ್ವಾರ್ಮ್
ನೀರನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು
ಮಿಶ್ರ
ಮಾಡಿ.
ಒದ್ದೆ
ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಮುಚ್ಚಿ
ಮತ್ತು
1
ಗಂಟೆಗಳ
ಕಾಲ
ಈ
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು
ಹಾಗೆಯೆ
ಇಡಿ.
*ಈಗ
ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ
ಉಂಡೆಗಳನ್ನು
ಮಾಡಿಕೊಂಡು
ಲಟ್ಟಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
*ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು
ಸವರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ
ಖಾದ್ಯ
ಮೇಲೆ
ಶಿರ್ಮಲ್
ಅನ್ನು
ಇರಿಸಿ.
ಮತ್ತು
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್
ಕವರ್ನಿಂದ
ಇದನ್ನು
ಮುಚ್ಚಿ.
*ಓವನ್ನಲ್ಲಿ
ಈ
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಅನ್ನು
ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
*ಹಾಲನ್ನು
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಮೇಲೆ
ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಮತ್ತು
ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ
ಎಳ್ಳನ್ನು
ಉದುರಿಸಿ.
ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಶಿರ್ಮಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.