ಘಮ್ಮೆನ್ನುವ 6 ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇಡ್ಲಿಗಾಗಿಯೇ ವಿಶೇಷ ಸಾಂಬಾರ್

ನೀವು ಕೂಡ ಎಷ್ಟೋ ಬಾರಿ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಸಾಂಬಾರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿರುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ, ಅದೆಷ್ಟೇ ಲಾಗ ಹೊಡೆದರೂ ಹೊಟೇಲು ಸಾಂಬಾರು ರುಚಿ ಬಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾಕೆ? ಜಾಸ್ತಿ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಇಡ್ಲಿ ಸಾಂಬಾರು ತಯಾರಿಸುವ ಸೂಕ್ತ ವಿಧಾನ.

ಗುಳ್ಳ-ಬದನೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್‌

ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಲದಲ್ಲೂ ಸಿಗುವ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಬಲಿತಿರದಿದ್ದರೆ ಸಾಕು, ರುಚಿಯಾದ ಸಾಂಬಾರ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕೊಂಕಣಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್

ಒಬ್ಬೊಬ್ಬರು ಒಂದೊಂದು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಶೈಲಿ ಬದಲಾದಂತೆ ರುಚಿ ಕೂಡ ಬದಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಬಾರ್ ನ ರುಚಿಗೂ, ಕೊಂಕಣಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಗೂ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೊಂಕಣಿ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಬಾರ್ ನ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ , ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಬಾರು

ಸಾಂಬರ್ ಪುಡಿ