ವಾವ್! ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿನ 100 ಟಾಪ್ ಫುಡ್‌ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿರುವ ಭಾರತದ 8 ರಾಜ್ಯಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ ಆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿ-ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸಿಕ್ಕರೆ ಆ ಸ್ಥಳ ತುಂಬಾನೇ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಹೀಗುವಾಗ, ವಿದೇಶಿಗರು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಬರುವಾಗ ಆ ಸ್ಥಳದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಫುಡ್‌ ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವುದು ಸಹಜ.

ನಮ್ಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆಯ ಜೊತೆಗೆ ವಿದೇಶಿ ಅಡುಗೆಗಳೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚೈನೀಸ್‌ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆಗಳು. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿಯೇ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಆಹಾರ ದೊರೆಯುವ 100 ಸ್ಥಾಳಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭಾರತದ 8 ಸ್ಥಳಗಳು ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿವೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖುಚಿಯ ವಿಚಾರವೇ.

TasteAtlas ಎಂಬುವುದು ತುಂಬಾನೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಫುಡ್‌ ರಿವ್ಯೂ ಮಾಡುವ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್. ಈ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ 23/24 ಅವಾರ್ಡ್‌ ಘೋಷಿಸಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ 100 ಸೂಪರ್‌ ಫುಡ್‌ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿಯ 8 ಸ್ಥಳಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಆಹಾರ ದೊರೆಯುವ ಸ್ಥಳ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇನ್ಮುಂದೆ ಈ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ವಿದೇಶಿಗರು ಬಂದಾಗ ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಲೋಕಲ್ ಫುಡ್‌ ಸವಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಂತೂ ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ಆ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

ಪಂಜಾಬ್
ಪಂಜಾಬ್‌ 4.33 ರೇಟಿಂಗ್ ಪಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಟಾಪ್ 17ರ ಲಿಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಚೈನಾ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಫುಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಟಿಕ್ಕಾ, ಕುಲ್ಚಾ, ತಂದೂರಿ, ಸಾಗ್‌ ಪನ್ನೀರ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಲಸ್ಸಿ, ಲಸ್ಸಿ ಈ ಬಗೆಯ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ಮನ ಗೆದ್ದಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಬಾರತ
4.27 ರೇಟಿಂಗ್ ಪಡೆದು 26ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಹೈದರಾಬಾದ್ (ಆಂಧ್ರ, ತೆಲಂಗಾಣ), ಕೇರಳ ಆಹಾರ ಸೇರಿದೆ, ಮದ್ರಾಸ್‌ನ ಕರಿ, ಕರ್ನಾಟಕದ ಮೈಸೂರ್‌ ಪಾಕ್‌, ಇಲ್ಲಿಯ ಕಾಫಿ ಇವೆಲ್ಲಾ ಟಾಪ್ ಆಹಾರಗಳ ಲಿಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ.

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಆಹಾರ 4.19 ರೇಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ 42ನೇ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ವಡಾಪಾವ್, ಮಿಶಲ್ ಪುರಿ, ಪಾವ್‌ ಬಾಜಿ ಇವೆಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಜಮ್ಮು ಕಾಶ್ಮೀರ
ಇಲ್ಲಿಯ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್, , ದಮ್ ಆಲೂ,ರಸಗುಲ್ಲಾ ಇವೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದು 62ನೇ ಸ್ಥಾನಗಳಿಸಿದೆ.

ತಮಿಳುನಾಡು
ದೋಸೆ, ಚಿಕನ್ 65, ಮದ್ರಾಸ್ ಕರಿ, ಸಾಂಬಾರ್, ಉತ್ತಪ್ಪಂ ಈ ಬಗೆಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಮಿಳುನಾಡು 70ನೇ ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿದೆ.

ಗುಜರಾತ್‌
ಗುಜರಾತ್‌ನ ವೆಜಿಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳಾದ ಚನ್ನಾ ಮಸಾಲ, ದಾಬೆಲಿ, ದೋಕ್ಲಾ, ಚಿಕ್ಕಿ ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದಾಗಿ 83ನೇ ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿದೆ.

ಕೇರಳ
ಕೇರಳ ಟಾಪ್ ಆಹಾರ ದೊರೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ 99ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ಅಪ್ಪಂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನ, ಉಪ್ಪೇರಿ, ಮಲ್ಬಾರ್‌ ಫಿಶ್‌ ಕರಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾನೇ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ.