Just In
- 33 min ago ಎಳ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮಾಡುವ 2 ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ: ರುಚಿ ಸೂಪರ್, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನೇ ಒಳ್ಳೆಯದು
- 2 hrs ago ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಾ ಎಳನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ? ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಳನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು?
- 10 hrs ago ಮೀನ ರಾಶಿಗೆ ಮಂಗಳ ಸಂಚಾರ: ಈ 5 ರಾಶಿಯವರು ವೃತ್ತಿ ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ ಜಾಗ್ರತೆ
- 11 hrs ago ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಈ 3 ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನೇ ಒಳ್ಳೆಯದು
Don't Miss
- News ಡಿ ಕೆ ಶಿವಕುಮಾರ್ 9 ವರ್ಷದ ಬಾಲಕಿಯನ್ನು ಕೂಡಿ ಹಾಕಿ ಆಸ್ತಿ ಬರೆಸಿಕೊಂಡವ್ರೆ ; ಹಿಂದಿನ ಸತ್ಯ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ದೇವೇಗೌಡ್ರು
- Finance Lok Sabha Election 2024: ಡಿಜಿಲಾಕರ್ಗಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ವೋಟರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
- Technology Infinix: ಭಾರತದಲ್ಲಿಂದು ಇನ್ಫಿನಿಕ್ಸ್ ನೋಟ್ 40 ಪ್ರೊ 5G ಮೊದಲ ಸೇಲ್: ಬೆಲೆ, ಫೀಚರ್ಸ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- Movies "ದಪ್ಪ ಇದ್ದೀಯಾ ಅಂದ್ರೆ ದಿನ ಯಾರೊಂದಿಗೋ ಇದ್ದೀಯಾ ಅನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟ ಮನ:ಸ್ಥಿತಿಯಿದೆ"; ನಟಿ ನೀತು
- Sports GT vs DC: ಡೆಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧದ ಹೀನಾಯ ಸೋಲಿಗೆ ಇವರೇ ಕಾರಣ; ಶುಭ್ಮನ್ ಗಿಲ್ ಗರಂ
- Automobiles Kia: ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕಿಯಾ ಕ್ಲಾವಿಸ್ ಮೈಕ್ರೋ ಎಸ್ಯುವಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಿಡಗಡೆ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಕಹಿಕಹಿ ಆಹಾರಗಳು, ಆರೋಗ್ಯದ ಪಾಲಿಗೆ ತುಂಬಾನೇ ಸಿಹಿ!
ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವಂತಹದ್ದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎನ್ನುವ ಮಾತಿದೆ. ಬಾಯಿಗೆ ಯಾವುದು ಕಹಿ ಹಾಗೂ ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೋ ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಂತಹ ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನೇ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಇದು ನಮಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿಯಾದರೂ ಅದರಲ್ಲಿರುವಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕೂಡ ತಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಕಹಿಯಾಗಿರುವ ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಶಮನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇವೆ. ಈಗೀಗ ನಾವು ತಿನ್ನುವಂತಹ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಗಳು ಕಿಡ್ನಿ ಹಾಗೂ ಯಕೃತ್ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾದ ಭಾರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಹಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬಾಯಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಸದೆ ಇದ್ದರೂ ಯಾವ ರೀತಿ ನಿಮಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ....
ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಒಂದು ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಒಂದು ಲಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ತೈಲ
ತಯಾರಿ
ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಲಿಂಬೆಯ ರಸ ತೆಗೆದು ಜ್ಯೂಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಕುಡಿಯಿರಿ. 30 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿಯಾದರೂ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಪಾಲಿಗೆ ಸಿಹಿ!
#1
ಹಾಗಲಕಾಯಿಯು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತಾ ಇದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಕಹಿಯು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಕೆಲವೊಂದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಆಮ್ಲವು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು.
#2
ಕಹಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುವುದು.
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್: ಕಹಿಯಾದರೂ-ಆರೋಗ್ಯದ ಪಾಲಿಗೆ ಸಿಹಿ
#3
ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ನಿಮಗೆ ಅತಿಯಾದ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆಯಿದ್ದರೆ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
#4
ಕಹಿಯಾದ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ, ಹಾರ್ಮೋನು ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೊಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳಿವೆ.
#5
ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಳೆ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಹಿ ಅಂಶವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಲ್ಸರ್ ನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿಯು ಆಂತರಿಕ ಪರಿಸರ ಕ್ಷಾರೀಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
#6
ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲೆ, ಡಾಂಡೋಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್, ಪಾಲಕ್ ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯಂತೆ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲದು. ಇದನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದು ಕುಡಿದರೆ ಅದರ ಲಾಭ ಸಿಗುವುದು.