Just In
- 39 min ago ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚುನಾವಣೆ ಸೋತ ವ್ಯಕ್ತಿ..! ಯಾರು ಈ ಸೋಲುವ ಸರದಾರ ಗೊತ್ತಾ?
- 2 hrs ago ಮದ್ಯದ ಅಮಲಲ್ಲಿ ತೇಲಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಶಿಕ್ಷಕನಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದಲೇ ಚಪ್ಪಲಿ ಏಟು..!
- 3 hrs ago ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವು..! ನೀವು ಊಹಿಸದ ಬೆಲೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿದೆ..!
- 4 hrs ago ಶನಿಯ ನಕ್ಷತ್ರ ಬದಲಾವಣೆ: ಅಕ್ಟೋಬವರೆಗೆ ಈ 3 ರಾಶಿಯವರು ಇದರ ಉತ್ತಮ ಫಲ ಪಡೆಯುವಿರಿ
Don't Miss
- Technology Oppo: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪೋ F25 ಪ್ರೊ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಹೊಸ ಕಲರ್ ವೇರಿಯಂಟ್ನಲ್ಲಿ! ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?
- News Agniveer: 'ಅಗ್ನಿವೀರ್' ಯೋಜನೆಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ತರಲು ಕೇಂದ್ರ ಮುಕ್ತ: ರಕ್ಷಣಾ ಸಚಿವ
- Automobiles ಯುಎಸ್ಎ, ಕೆನಡಾಗೂ ಕಾಲಿಟ್ಟ ಭಾರತೀಯ ಬೈಕ್: ಮುಂದುವರೆದ ವಿಶ್ವಗುರು ಭಾರತದ ನಾಗಾಲೋಟ
- Movies ಗುರುಪ್ರಸಾದ್ಗೆ ತಿರುಗೇಟು ಕೊಟ್ಟ ಶ್ರುತಿ ಹರಿಹರನ್ ; ನನ್ನ ಮೀಟೂ ಕಥೆ ಇನ್ನೂ ಮುಗಿದಿಲ್ಲ ಎಂದ ನಟಿ..!
- Finance ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಲ್ಲದೇ ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರಲ್ಲಿ ಖಾತೆ ತೆರೆದಿರ್ತಾರೆ, ಪಿಂಚಣಿ ಯೋಜನೆ ಬಗ್ಗೆ ಹುಷಾರಾಗಿರಿ
- Sports IPL 2024: ಐಪಿಎಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆ ಬರೆದ ಜಯದೇವ್ ಉನಾದ್ಕಟ್; ಈ ಸಾಧನೆ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲೇಬಾರದು! ಯಾಕೆಂದರೆ...
ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಎನ್ನುವುದೇ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೂ ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆಡದಂತೆ ಇಡುವುದು ಹೇಗೆನ್ನುವ ಉಪಾಯವು ನಮ್ಮ ಹಿರಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಫ್ರಿಜ್ ಬಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಾಗಲಿ ಅದು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಜಾಗ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ತಿಳಿದೋ ತಿಳಿಯದೆಯೋ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಇಡುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಮುತ್ತಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಷವಾಗುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಫ್ರಿಜ್ ಹೀಗಿರಲಿ
ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಕೆಡಬಹುದು. ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಮಣ್ಣು ತಿಂದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರ ಇಂತಹ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗದು. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು ಎನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಬೋಲ್ಡ್ ಸ್ಕೈ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿಕೊಡಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ....
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಒಡೆದು ಕಲಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಯಾವತ್ತೂ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ಬೇಯಿಸುವ ವೇಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೆಲವೊಂದು ಕಡೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವ ಕಾರಣ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇದರ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡದೇ ಇದ್ದರೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ರಬ್ಬರ್ ನಂತೆ ಆಗಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಡುವ ನಿರ್ಧಾರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಇನ್ನು
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ
ಅಪ್ಪಿತಪ್ಪಿಯೂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು
ಇಡಬೇಡಿ!
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರವಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಚೀಸ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಾಗ ಅದು ಬಣ್ಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು
ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ತಿಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಿಂದರೂ ಅದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲೇಬಾರದು.
ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ
ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಂ ಸ್ಪೋಟವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೋಡಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಕುಡಿದು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಹೋಗಬೇಡಿ.
ಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ
ಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೆತ್ತಗಿನ ಗಂಟು ಮೂಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಶೀತಲೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಸಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಫ್ರಿಜ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಮತ್ತೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮಧ್ಯೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು.