ಈ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ರೋಗಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತಿ

Seeds for good health
ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ಬೀಜಗಳೂ ಸಹಕಾರಿ.

ನಾರಿನಂಶ, ವಿಟಮಿನ್, ಪ್ರೊಟೀನ್, ಮಿನರಲ್, ತಾಮ್ರಾಂಶ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಪೋಷಕಾಂಶ ತುಂಬಿರುವ, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಈ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಡಯಟ್ ಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಅವಶ್ಯಕ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅನಧಿಕೃತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುವು?

ಎಳ್ಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರಾಂಶ, ಫೈಬರ್, ಮ್ಯಾಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಎಳ್ಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ಕೊಲೆಸ್ಟಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಲೆಗ್ನಾಸ್ ಎಂಬ ಅಂಶ ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಗುಣವಿರುವ ಎಳ್ಳು ಅಸ್ತಮ ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಬರುವುದನ್ನೂ ಕೂಡ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯ ಕಾಂತಿ: ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕ. ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸೆಲೆನಿಯಂ ಹಾಗೂ ತಾಮ್ರಾಂಶ ಅಧಿಕವಿರುವ ಈ ಬೀಜ ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಬೀಜ: ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಂಬಳ ಬೀಜ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟೆನೈಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಅತ್ಯಧಿಕ ಅಂಶ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕ. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಗೆಯೇ ಇದರಲ್ಲಿನ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರೊಲ್ಸ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಒಮೆಗ 3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಸ್ ತುಂಬಿರುವ ಕುಂಬಳ ಬೀಜ ತಿಂದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ದೂರವುಳಿಯುತ್ತವೆ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

English summary

Seeds Health Benefits | Which Seeds are good for Health? | ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಕಾರಿ?

Not just green leafy vegetables but some seeds and nuts are great for health. Seeds are high in fiber, vitamins, proteins, mono-saturated fat, minerals, zinc and other nutrients which prevent weight gain by accumulating LDL (bad) cholesterol and keeps the heart healthy and free from diseases. Lets check out the healthy seeds which you can eat in your diet:
Story first published: Wednesday, September 14, 2011, 12:56 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion