Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.. ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ, ದೇಹಕ್ಕೂ ತಂಪು! ಈ ಗಂಜಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ -
30 ವರ್ಷಗಳ ಬಳಿಕ ಸೂರ್ಯ-ಶನಿ ಸಂಯೋಗ! ಯಾರಿಗೆ ಶುಭ? ಯಾರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ? 12 ರಾಶಿಗಳ ಜಾತಕ ತಿಳಿಯಿರಿ -
ಈ 5 ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಿತಿ ಮೀರಿದ್ರೆ ಜೀವನ ಸರ್ವನಾಶ! ಅಹಂಕಾರ ಬಿಡಿ.. ಇಂದೇ ಇವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ -
ಪಕ್ಕಾ ಹೈದರಾಬಾದಿ ರುಚಿ.. ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದ್ರೆ ಈ ಚಿಕನ್ ಯಖನಿ ಪುಲಾವ್ ಮಾಡಿ! ಸಿಂಪಲ್ & ಸೂಪರ್ ರುಚಿ -
2026ರ ಸೂರ್ಯ ಗೋಚಾರ: ಇವರಿಗೆ ಸಿಗಲಿದೆ ಸರ್ಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗ! ಯಾರಿಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ? 12 ರಾಶಿಯವರಿಗೆ ರಾಶಿಫಲ ಇಲ್ಲಿದೆ -
ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯ ಆಲೂ ಮಸಾಲಾ ಪೂರಿ! ಈ ರೀತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ, ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಆಗಿ ಉಬ್ಬಿ ಬರುತ್ತೆ -
ಇವರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಿಡಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ! ಹಠಮಾರಿ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಬಿಡಿ -
March 12 Horoscope: ಹಣಕಾಸಿನ ಸವಾಲುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗುವ ಸಂಭವ -
ಕೋಮಾದಲ್ಲಿದ್ದ ಹರೀಶ್ ರಾಣಾ ದಯಾಮರಣಕ್ಕೆ ಸುಪ್ರೀಂ ಒಪ್ಪಿಗೆ: ಈ ಕೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? -
ಪಂಜಾಬಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಮಲೈ ಲಸ್ಸಿ! ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ಗಟ್ಟಿ ಕೆನೆಯ ಢಾಬಾ ಸ್ಟೈಲ್ ಲಸ್ಸಿ.. ಬಿಸಿಲ ತಾಪಕ್ಕೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಕೂಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್
ಸಂಜೆ ಟೀ ಜೊತೆಗಿರಲಿ ಈ ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್
ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗೆ ಏನೇನು ಬೇಕು?
* ನೂಡಲ್ಸ್ 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು), 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 5-6 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, * 8-10 ಬೀನ್ಸ್, 1 ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, 3 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು, 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.
ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
* ನೂಡಲ್ಸನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಒಂದೆಡೆ ಇಡಬೇಕು.
* ಇದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಯಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೆಂಪಗಾಗುವ ತನಕ ಹುರಿಯಬೇಕು.
* ಈಗ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಕೆಲ ನಿಮಿಷ ಬಿಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಹಾಕಬೇಕು.
* ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆ ವಾಸನೆ ಬರುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
* ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲೇ ಒಂದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
* ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷ ಹಾಗೇ ಹುರಿದು ನಂತರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಕದಡಬೇಕು.
* 1 ನಿಮಿಷ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನಂತರ ಉರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ತೆಗೆದರೆ ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿರುತ್ತೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಗ್ರೇವಿ ಇದ್ದರೆ ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರ.
Continue with Google