Latest Updates
-
ಗುರು ನೇರ ಸಂಚಾರ: ಮಾರ್ಚ್ 11 ರಿಂದ ಗಜಕೇಸರಿ ಯೋಗ.. ಈ ರಾಶಿಯವರ ಸಕಲ ಕಷ್ಟಗಳಿಗೂ ಮುಕ್ತಿ ಸಿಗುವ ಕಾಲ -
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಲ ನೀಡುವ ಹುರಿದಕ್ಕಿ ಉಂಡೆ ಸಲೀಸಾಗಿ ಮಾಡಿ! ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುಲಭದ ಮನೆಮದ್ದು! -
ಹೋಟೆಲ್ ರುಚಿಯ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ.. ಮುರಿಯದಂತೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಆಗಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ? ಹೊಸಬರಿಗೆ ಕೂಡ ಸುಲಭ -
ಹೊಸ ಮನೆ, ವಾಹನ ಖರೀದಿಸುವ ಯೋಗ! ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಲಿದೆ ಸಂತಸ -
March 10 Horoscope: ಆದಾಯ ಗಳಿಕೆಯ ಆಸೆಯಿಂದ ಹಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ -
ಹುಷಾರ್.. ಈ ರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಶನಿಯಿಂದ ಸಂಕಷ್ಟ ಶುರು! ಶನಿಯ ಕೆಂಗಣ್ಣಿನಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋದು ಹೇಗೆ? -
ಕಡಲ ತೀರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಡೂಮ್ಸ್ಡೇ ಫಿಶ್: ಮತ್ತೇನು ದುರಂತ ಕಾದಿದೆ? -
ಮಾರ್ಚ್ 13ರಿಂದ ಶನಿ ಅಸ್ತಮ: 40 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಈ ರಾಶಿಯವರಿಗೆ ಶನಿ ಪ್ರಭಾವ ಇಳಿಕೆ! ಅದೃಷ್ಟದ ದಿನ! -
ದಪ್ಪ ಆಗಿದ್ದೀರಾ? ತೂಕ ಇಳಿಸಬೇಕಾ? ಈ ಗಂಜಿ 1 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.. ಡಬಲ್ ಸ್ಪೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಆಗ್ತೀರಾ!! -
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹ ತಂಪಾಗಿಟ್ಟು ದಣಿವು ನೀಗಿಸುವ ನವಣೆ ಮೊಸರನ್ನ: ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವಿದು!
ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ತೂಕ ಇಳಿಸುತ್ತೆ
Rasam
oi-Sumalatha
By Sumalatha

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥ:
* 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ
* 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು
* 1 ಚಮಚ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
* ಸ್ವಲ್ಪ ಚಕ್ಕೆ ಪುಡಿ, 1/2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
* 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕ್ರೀಂ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬಹುದು)
* ಉಪ್ಪು
ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
* 2 1/2 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
* ಬೆಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸೆದು, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಲು ಇಡಬೇಕು.
* ಇದಕ್ಕೆ ಚೆಕ್ಕೆ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕ್ರೀಂ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
* ಈಗ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ರೆಡಿಯಾಗಿದೆ.
Comments
English summary
Ash Gourd Soup | Vegetarian Diet Recipe | ಬೂದುಗುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ | ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ
Story first published: Wednesday, September 21, 2011, 14:15 [IST]
Other articles published on Sep 21, 2011
More From Boldsky
Prev
Next



Click it and Unblock the Notifications











