ಹಾಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಕಲಬೆರಕೆ, ಮೈಮರೆತರೆ ಮೋಸ ಹೋಗ್ತೀರ!!

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #1

ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೆಲವು ನಗರಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹಾಲು ಕಲಬೆರಕೆಗೊಂಡಿದೆ. ಸುಮಾರು 60% ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಗರಪ್ರದೇಶದ ಜನರು ಕುಡಿಯುತ್ತಿರುವ ಹಾಲು ಕಲಬೆರಕೆಗೊಂಡಿದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೃತಕವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #2

ಇಡಿಯ ದೇಶದ ಒಟ್ಟೂ ಹಾಲಿನ ಪೂರೈಕೆಯ 65% ರಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆ ಕಲಬೆರಕೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿ ದಂಗುಬಡಿಸುವಂತಿದೆ

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #3

ಈ ಹಾಲಿಗೆ ಏನನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ? ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣದ ಪೇಂಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಪಿನ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೆಡೆ ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೆಂದು ದೃಢೀಕರಿಸಲಾಗದ ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಹಾಲು ಅಲ್ಲವೇ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಇಲ್ಲದಷ್ಟು ಸಾಮರಸ್ಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #4

ಹಾಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ ಇದು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಹೊರತು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೆರೆಸುವ ನೀರೇ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿದ್ದರೆ? ಲಾಭವೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುವ ಜನರು ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನೇ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಆಧಾರವಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #5

ಕೆಲವು ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆದಾದರು ಹಾಲಿಗೆ ಸೋಪಿನ ಪುಡಿ, ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾ, ಡಯಾಕ್ಸಿನ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್, ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಾಲಿನಷ್ಟೇ ದಪ್ಪ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #6

ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಪ್ಪಿಗೆ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆದಾರರ ತಪ್ಪೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ನೀಡುವ ಹಸು ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಮೇದ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟನಾಶಕವಿದ್ದರೆ ಈ ಪ್ರಬಲ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #7

ಕಲುಷಿತ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಬಲ್ಲುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಂಬಿಕಾರ್ಹ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಮಾತ್ರವೇ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಹಾಲು ಕೃತಕ ಎಂಬ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನ ಬಂದರೂ ನಾಲ್ಕಾರು ಜನರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಇಲಾಖೆಯ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಿಂದ ಉಳಿದವರಿಗೂ ಉಪಕಾರವಾಗಬಹುದು.