ದಿನಾ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆಯೇ?

ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಏನು ಹೇಳಿದೆ?

ಚೈನಾ ಮೆಡಿಕಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಹಾಗೂ ಕತಾರ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ 1991ರಿಂದ 2009ರವರೆಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಸಂಶೋಧನೆ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ ಯಾರು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಶೇ.60 ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಮಧುಮೇಹ ಹೆಚ್ಚುವುದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವೂ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್‌ 2 ಮಧುಮೇಹ ಬರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ದೂರ ಸರಿದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಮಾಂಸ, ಹಾವು ಮುಂತಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದಂಥ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆ

1991ರಿಂದ-2009ರವರೆಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆ ಹಿಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆ ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗೂ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧವಿದೆಯೇ ಎಂಬುವುದರ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ಚರ್ಚೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಲೇ ಇವೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಯಾರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೋ ಅವರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಶೇ.60ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯೇ?

ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. ಯಾರು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೋ ಅವರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಆಗ ಬೇಕಾಗಿದೆ.