Just In
- 5 hrs ago ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ: ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಈ 7 ದಿನಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 6 hrs ago ಜೀವ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದಂದು ವಿಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಂದರ ಸಾಲುಗಳ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ
- 7 hrs ago ಪರಿಸರ ದಿನ: ಇಂದು ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿ
- 7 hrs ago ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವು, ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು ಲಿವರ್ ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಣ ಉಳಿಸಬಹುದು
Don't Miss
- News Rain Alert: ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆ; ಜಿಲ್ಲಾವಾರು ಮಳೆ ವಿವರ
- Movies ಡಿ. ಕೆ ಸುರೇಶ್ ಪರ ನಟ ದರ್ಶನ್ ಪ್ರಚಾರ; ಆ 2 ವಿಧಾನಸಭಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತಬೇಟೆ
- Sports ಆರ್ಸಿಬಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲು ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಕೇಳಿದ್ದೇಗೆ?; ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ಕೆಎಲ್ ರಾಹುಲ್
- Automobiles ಟಾಟಾ ಕಾರುಗಳಂತೆಯೇ ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷತೆ ತೋರಿದ ಸ್ವಿಫ್ಟ್: ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಟಾರ್
- Technology ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರಿ ಕೊಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಐಟೆಲ್ S24 ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್!
- Finance n. r. narayana murthy ಐದು ತಿಂಗಳ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ 4.2 ಕೋಟಿ ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಲಾಭ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ರಂಜಾನ್ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ಶಿರ್ಮಲ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನಿಸು
ರಂಜಾನ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವವರು ಕೂಡ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಾವಿಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಶಿರ್ಮಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಭಾರತೀಯ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಎನ್ನುವಂಥದ್ದು
ಸಿಹಿ
ಬ್ರೆಡ್
ಆಗಿದ್ದು
ಇದನ್ನು
ದಾಲ್
ಅಥವಾ
ಕರಿಯೊಂದಿಗೆ
ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು
ಸ್ವಲ್ಪ
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ
ಸಾಕು
ಈ
ರುಚಿಯಾದ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು
ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಇದು
ಕೇವಲ
ರಂಜಾನ್
ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದರೂ
ಎಲ್ಲಾ
ಸಮಯದಲ್ಲೂ
ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ
ಇಫ್ತಾರ್
ಕೂಟದ
ಸವಿಯನ್ನು
ಹೆಚ್ಚಿಸಲು
ಈ
ಖಾದ್ಯ
ಹೇಳಿಮಾಡಿಸಿದ್ದು.
ಬನ್ನಿ ನಾವಿಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಶಿರ್ಮಾಲ್ ಪಾಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಮಂದಿಯಿಂದ ಶಹಬ್ಬಾಷ್ ಹೇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತ.
ರಂಜಾನ್ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾದಾಮ್ ಫಿರ್ನಿ ಖಾದ್ಯ
ಪ್ರಮಾಣ:
4
ಸಿದ್ಧತಾ
ಸಮಯ:
1
ಗಂಟೆ
ಅಡುಗೆಗೆ
ಬೇಕಾದ
ಸಮಯ:
30
ನಿಮಿಷಗಳು
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
1.
ಗೋಧಿ
-
2
1/2
ಕಪ್
2.
ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್
ಸಕ್ಕರೆ
-
1
ಚಮಚ
3.
ದಪ್ಪ
ಹಾಲು
-
1/2
ಕಪ್
4.
ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್
ಯೀಸ್ಟ್
-
2
1/2
ಚಮಚ
5.
ಕೇವ್ರಾ
ವಾಟರ್
-
1
ಚಮಚ
6.
ಕರಗಿಸಿದ
ಬೆಣ್ಣೆ
-
3
ಚಮಚ
7.
ಕ್ರೀಮ್
-
3
ಚಮಚ
8.
ಮೊಟ್ಟೆ
-
1
(ಬೀಟ್)
9.
ಹಾಲಿನ
ಪುಡಿ
-
4
ಚಮಚ
10.ಲ್ಯೂಕ್
ವಾರ್ಮ್
ವಾಟರ್
-
2
ಕಪ್
ಮಾಡುವ
ವಿಧಾನ
*ಗೋಧಿ,
ಉಪ್ಪು,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಗಟ್ಟಿ
ಹಾಲು,
ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್
ಯೀಸ್ಟ್,
ಕೇವ್ರಾ
ವಾಟರ್,
ಕರಗಿಸಿದ
ಬೆಣ್ಣೆ
ಅನ್ನು
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
ಇದಕ್ಕೆ
ಕ್ರೀಮ್,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಮೊಟ್ಟೆ
ಮತ್ತು
ಹಾಲಿನ
ಪುಡಿ
ಅನ್ನು
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ
ಮಿಶ್ರ
ಮಾಡಿ.
*
ಇನ್ನು
ಈ
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ
ಲ್ಯೂಕ್ವಾರ್ಮ್
ನೀರನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು
ಮಿಶ್ರ
ಮಾಡಿ.
ಒದ್ದೆ
ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಮುಚ್ಚಿ
ಮತ್ತು
1
ಗಂಟೆಗಳ
ಕಾಲ
ಈ
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು
ಹಾಗೆಯೆ
ಇಡಿ.
*ಈಗ
ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ
ಉಂಡೆಗಳನ್ನು
ಮಾಡಿಕೊಂಡು
ಲಟ್ಟಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
*ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು
ಸವರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ
ಖಾದ್ಯ
ಮೇಲೆ
ಶಿರ್ಮಲ್
ಅನ್ನು
ಇರಿಸಿ.
ಮತ್ತು
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್
ಕವರ್ನಿಂದ
ಇದನ್ನು
ಮುಚ್ಚಿ.
*ಓವನ್ನಲ್ಲಿ
ಈ
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಅನ್ನು
ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
*ಹಾಲನ್ನು
ಶಿರ್ಮಾಲ್
ಮೇಲೆ
ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಮತ್ತು
ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ
ಎಳ್ಳನ್ನು
ಉದುರಿಸಿ.
ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಶಿರ್ಮಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.