Latest Updates
-
Weekly Horoscope: ಮಾರ್ಚ್ 22 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 29ರ ವರೆಗೆ ತುಲಾದಿಂದ ಮೀನ ರಾಶಿವರೆಗಿನ ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ! -
Weekly Horoscope: ಮಾರ್ಚ್ 22 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 29ರ ವರೆಗೆ ಮೇಷದಿಂದ ಕನ್ಯಾ ರಾಶಿವರೆಗಿನ ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ! -
ಮಳೆಗಾಲಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗಿ: ನಿತ್ಯ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲು ರವೆ ಸಂಡಿಗೆ ಮಾಡಿ! -
ಮೀನ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಶನಿ-ಮಂಗಳ ಸಂಯೋಗ: ಅಪರೂಪದ ಸಮ್ಮಿಲನವು ತರಲಿದೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು, ಆರ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆ! -
ಈ 2 ರಾಶಿಯವರ ಪ್ರೇಮ ಸಂಬಂಧಗಳು ಸಿಹಿ! ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಖಚಿತ -
March 21 Horoscope: ಹೊಸ ಆರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯ ದಿನ! -
ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿ ದಹೀ ಭಲ್ಲಾ! ರುಚಿ, ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಇಲ್ಲ.. ತೂಕ ಡಬಲ್ ಇಳಿಯುತ್ತೆ -
ಸುಸ್ತು & ಆಯಾಸದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಈ ರಾಗಿ ಖರ್ಜೂರದ ಲಾಡು ಸೇವಿಸಿ.. ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಲ್ಲ ಬೇಕಿಲ್ಲ.. ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ? -
ಎಂದಾದ್ರೂ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಸವಿದ್ದೀರಾ? ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿರುವ ರುಚಿ.. ಮಸಾಲೆ ರುಬ್ಬದೇ ಮಾಡಿ -
ಕುಂಭ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬುಧ ಮಾರ್ಗಿ: ಈ ರಾಶಿಯವರಿಗೆ ಶುಭಕಾಲ ಆರಂಭ! ಕಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತಿ.. ಕುಬೇರನ ಕೃಪೆ ಶುರು
ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಸಿ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್
Sweets
oi-Staff
By Staff

ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿ :
ಹಣ್ಣಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು : 25
ಸಕ್ಕರೆ : 1/2 ಕೆ ಜಿ
ಏಲಕ್ಕಿ : 10
ತುಪ್ಪ : 1/4 ಕಪ್
ಜೇನುತುಪ್ಪ : 1/2 ಕಪ್
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿತುರಿ : 1 ಕಪ್
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಲಿದು ನಾಲ್ಕು ಸೀಳಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ , ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ. ಒಂದರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟು ನಂತರ ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಬೆರಸಿ ಕೂಡ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಹಾಗೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಸಬಹುದು.
ಚಪಾತಿ, ದೋಸೆ, ಪೂರಿ ಯಾವುದೇ ಇರಲಿ ಪಲ್ಯ, ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡ್ಡಿಂಗನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ರಾತ್ರಿ ಊಟವಾದನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಬನಾನಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ತಿಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ವಾಕ್ ಮಾಡಿ ಬಂದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೂ ಸಹಾಯಕವಾದೀತು.
Comments
Read more about: ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ banana pudding desi snacks bengaluru ಬೆಂಗಳೂರು ಸಜ್ಜನ್ ರಾವ್ ಸರ್ಕಲ್ ಗಂಗಾಧರ ಶೆಟ್ಟಿ ಅಮೆರಿಕ
Story first published: Friday, February 27, 2009, 15:49 [IST]
Other articles published on Feb 27, 2009



Click it and Unblock the Notifications