ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಾದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ..? ನಿಮ್ಮಲ್ಲೂ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆಯೇ..?

ನಾವು ನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿರಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ ನಿತ್ಯ ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಂತ ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ನಾವು ಕೇಳಿರುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವವರೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೂ, ಅವರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಕೊರತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ನಮ್ಮ ದೇಹ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುವ ಪರಿಣಾಮವೇನು ಎನ್ನುವುದನ್ನು ನಾವಿಂದು ನೋಡೋಣ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯಾದಾಗ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದು, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನೋವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆಗಾಗ ಒಡ್ಡಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲು ಬೆಳಗ್ಗೆ 10 ಗಂಟೆ ಒಳಗೆ ಸಿಗುವ ಬಿಸಿಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. 11 ಗಂಟೆ ನಂತರದ ಬಿಸಿಲು ಹೆಚ್ಚು ತಾಪದಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದಲ್ಲದೆ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬಲವರ್ಧಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ತಲೆನೋವು ಅಥವಾ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ತೆಳು ಚರ್ಮ, ಎದೆ ನೋವು, ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ನಾಲಿಗೆ ನೋವು, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರದಂತಹ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬಟಾಣಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಜ್ರಾ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೂಡ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ-12

ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ದಿಗ್ಭ್ರಮೆ, ದೃಷ್ಟಿ ದೋಷ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುವ ಸಂವೇದನೆಯಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -12 ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಡೈರಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ-12 ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್

ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆ ಕಾಲಿನ ಸೆಳೆತ, ಆತಂಕ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಭುಜದ ನೋವು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಮೆಗ್ನಿಸಿಯಮ್ ಪಡೆಯಲು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪು, ಕಾಳುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇವು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಕೊರತೆಯುಂಟಾದಾಗ ನೀವು ಅಕಾಲಿಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಅಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ನೀವು ಶೀತ, ನೆಗಡಿಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ದೇಹ ದಣಿವಾದಂತೆ ಎನಿಸಬುಹುದು. ಅದರಲ್ಲೂ ರಾತ್ರಿ ಬೇಗನೆ ನಿದ್ರೆ ಬಾರದೆ ಇರಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.