ಆಯುರ್ವೇದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ತಪ್ಪು ಮಾಡಬಾರದಂತೆ

By: Arshad
Subscribe to Boldsky

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಸಹಸ್ರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಮರ್ಥ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಬಳಿಕ ವಿಶ್ವದ ಇತರ ದೇಶಗಳೂ ಈ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸತೊಡಗಿವೆ. ಇಂದಿಗೂ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಕೊಂಚ ನಿಧಾನ ಎಂದು ಈ ವೈದ್ಯಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದವರೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೇ ಇರುವ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಈಗ ಈ ಪದ್ಧತಿಯತ್ತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಸಲಹೆಗಳು

ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕಾದರೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿಯೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಹಾಗೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿಯೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಾದ ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದಲೂ ಆರೋಗ್ಯ ಕೆಡುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿ, ಈ ಬಗ್ಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ....

ಜೇನನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಜೇನನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಜೇನು ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗಣಿಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಜೇನನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ಇದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಂಡು ಆಮ ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿ ಅಜೀರ್ಣವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಆಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ... ಅತಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ

ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಬಳಿಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಾರದು

ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಬಳಿಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಾರದು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ನೀರೇ ಇದೆ ಹಾಗೂ ಉಳಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯೂಟದ ಬಳಿಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದರೆ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೆಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಜೀರ್ಣ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡುಗುಡು ಮೊದಲಾದ ತೊಂದರೆಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ.

ಊಟದ ನಡುವೆ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು

ಊಟದ ನಡುವೆ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆದ್ದ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸ. ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಊಟದ ನಡುವೆ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಹಾಗೂ ಊಟದ ಬಳಿಕವೂ ತಕ್ಷಣ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಊಟದ ನಡುವೆ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು

ಊಟದ ನಡುವೆ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯುವುದು

ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೇ ಕೆಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಊಟದ ನಡುವೆ ಕೊಂಚ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ...

English summary

Ayurveda Says, You Should Avoid These Eating Habits

It is a well known fact that, your health depends a lot on what you eat. Hence, it is important to note that eating healthy as per your body type or what is known as prakriti according to ayurveda is very important. Here are few of the bad eating habits that one should avoid according to ayurveda...
Please Wait while comments are loading...
Subscribe Newsletter