ಕೇಸರಿ ದುಬಾರಿಯಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಕಣ್ರೀ...

By: Divya pandit
Subscribe to Boldsky

ಬಹಳ ದುಬಾರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯೆಂದರೆ ಕೇಸರಿ. ಕ್ರೋಕಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್ ಹೂವಿನಿಂದ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆನ್ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀವಿನಿಂದ ಬಹಳ ನಾಜೂಕಾಗಿ ತೆಗೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಳೆಯಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕೇಸರಿಯಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹಾಗೂ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಪಂಚದೆಲ್ಲೆಡೆ ಬಹಳ ದುಬಾರಿಯಾದದ್ದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಬಳಸಿ ಅದ್ಭುತ ನೋಡಿ!

ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ತಿಂಡಿಯ ಬಣ್ಣ ಹಾಗೂ ರುಚಿಯು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕೇಸರಿಯ ಟೀ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಕೇಸರಿಯು ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಚಾರದಲ್ಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ತ್ವಚೆಯ ಆರೈಕೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ, ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಹೀಗೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎನ್ನುವುದನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.

ಕೇಸರಿ ಚಹಾ

ಕೇಸರಿ ಚಹಾ

ಕೇಸರಿ ಟೀ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದ ಉರಿ, ಹೃದಯ ಸುಟ್ಟ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ ಕರುಳಿನಿಂದ ಅನಿಲಗಳ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಸಹಾಯಮಾಡುವುದು, ಅಲ್ಲದೆ ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುವುದು.

ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೇಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿ ನೈಡ್ ಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಕೇಸರಿ... ಹೆಚ್ಚುವುದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿರಿ...

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಕೇಸರಿಯಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ರೋಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸಫ್ರಾನಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂಡಾಶಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಒಸಡುಗಳು

ಬಲವಾದ ಒಸಡುಗಳು

ನಿಮಗೆ ನೋವುಂಟು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುವುದು. ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೌಖಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗೆ

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗೆ

ಕೇಸರಿ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಿನ್ನತೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕೇಸರಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶ್ರಮದಾಯಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಆಯಾಸ, ದಣಿವು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಮೊದಲಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಫ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕಫ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಶ್ವಾಸನಾಳದ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಕೇಸರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಫವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಅಸ್ತಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಆರಾಮದಾಯಕ ಅನುಭವ ನೀಡುವುದು.

ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಕೇಸರಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲತೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಉದ್ಗಾರ ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಕೂಡಾ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲು ನಷ್ಟ

ಕೂದಲು ನಷ್ಟ

ನೀವು ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಲಿಕೋರೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಕಾಲಿಕ ಕೂದಲುದುರುವಿಕೆಯು ನಿಲ್ಲುವುದು.

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವಂತೆ ಕೇಸರಿಯು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಸರಿಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ

ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೇಸರಿಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಅಡೆತಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ

ಕೇಸರಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೇಸರಿ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆರೊಟೋನಿನ್ ಇದು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಖುಷಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಇದು ಮಿದುಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಕೇಸರಿ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮರೆವು ಉಂಟಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೇಸರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೇಸರಿ ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ಲೂನಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಫ್ಲೂನಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕೇಸರಿಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹಾನಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ

ಕೇಸರಿಯು ಸೊಂಟದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಿದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳಗಿನ ಬೇನೆಯು, ಆತಂಕ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೇಸರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತ

ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತ

ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿಯು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಮುಟ್ಟಿನ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ (ಪಿಎಮ್ಎಸ್) ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಸೌಂದರ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಸರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮೊಡವೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಅಂಟನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಸರಿ+ ಜೇನು ತುಪ್ಪದ ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್-ದುಬಾರಿಯಾದರೂ ತ್ವಚೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

English summary

18 Ways To Use Saffron For Health

Saffron is added to sweet dishes and also curries. It gives a rich colour to the dish. Saffron tea is also made by boiling a few strands of saffron in water and then adding a little sugar or honey to it. Saffron has many health benefits. It is not just a spice to add flavour as it has many benefits to offer. Saffron aids in digestion, prevents and heals ulcers. Have a look at some other health benefits of saffron.
Please Wait while comments are loading...
Subscribe Newsletter