ಆರೋಗ್ಯ ಟಿಪ್ಸ್: ಜಗಿದು ತಿಂದರೆ ಜಿಗಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯ!

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ...

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜಗಿದರೆ ಆಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಳೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಗಾತ್ರ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣದಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದು.

ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಎನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು. ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜಗಿದರೆ ಆಗ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಲಾಲಾರಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು.

ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು....

ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಜಗಿದಾಗ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳಿವೆ. ಇದರಿಂದ ದೇಹದ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು.

ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ

ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಜಗಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿರುವುದು.

ಸ್ವಾದ ಹಾಗೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು

ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಾದ ಹಾಗೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾವನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಲಾಭಗಳಿವೆ.

ಲಾಲಾರಸ ಸ್ರವಿಸುತ್ತಾ ಇರುತ್ತದೆ

ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಜಗಿದಾಗ ಲಾಲಾರಸ ಸ್ರವಿಸುತ್ತಾ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವೊಂದು ಕಿಣ್ವಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಡೆದುಹಾಕಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಲಾಲಾರಸ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾದಾಗ ಅದು ಲೂಬ್ರಿಕೆಂಟ್ ನಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಜಗಿದು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ

ಸರಿಯಾಗಿ ಜಗಿಯದೆ ಇರುವಂತಹ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೇಳೆ ಹೊಟ್ಟೆಯುಬ್ಬರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಭೇದಿ ಹಾಗೂ ಇತರ ಕೆಲವೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.