ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕೆಲವೊಂದು ಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಡೈರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಲು ವಿಫಲವಾದಾಗ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮೊಸರು ಹಾಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆನೋವು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

2. ಗ್ಯಾಸ್, ಸೆಳೆತ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬರ

ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಗ್ಯಾಸ್, ಸೆಳೆತ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬರದ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲಗಡಲೆಯಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ ತುಂಬುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದರೂ ಹಠಾತ್ ಆಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು.

3. ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ

ಕೆಲವೊಂದು ಸಲ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಮೂಡಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಾಂಶ ಕಳಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಹೀಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

4. ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿ

ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರ ತಿಂದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯಾ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳು ನಿಲ್ಲಲು ವಿಫಲವಾದಾಗ ಅಲರ್ಜಿಕಾರಕಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಲುಪಿದಾದ ಇಸುಬಿನಿಂದಾಗ ತುರಿಕೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

5. ರಕ್ತ ಕಶ್ಮಲೀಕರಣ

ಒಂದು ಸಲ ಅಲರ್ಜಿಕಾರಕಗಳು ಹೀರಿಕೊಂಡು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ಬಳಿಕ ಅದು ಯಾವ ರೀತಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅಲರ್ಜಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚಾರ ಮಾಡಿದಾಗ ತಲೆಸುತ್ತು, ನಿಶ್ಯಕ್ತಿ, ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸಂವೇದನೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಸಂವೇದನೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜುಮ್ಮೆನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹಜ ಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ತಲುಪಬಹುದು.