ಲಿವರ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು 7 ಆಹಾರಗಳು

ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡ, ಮತ್ತಿತರ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಿದರೂ ಲಿವರ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತು ಇದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದು ಇಲ್ಲ ಅಲ್ಲವೆ? ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾದರೆ ಸಾವು ಕೂಡ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

1. ಗೆಡ್ಡೆ:

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ಇವುಗಳು ಲಿವರ್ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು:

ಇವುಗಳು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊರ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಪಾಲಾಕ್ ಸೊಪ್ಪು, ಎಲೆಕೋಸು ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕಷ್ಮಲಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಅಲಿಸಿನ್ ( allicin) ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (selenium) ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

4. ದ್ರಾಕ್ಷಿ:

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೂ ಲಿವರ್ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

5. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ:

ಗ್ರಿನ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಕ್ಟೀನ್ಸ್ (catechins) ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಬೇಡದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಿ, ಲಿವರ್ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

6. ಸೇಬು:

ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಒಂದು ಸೇಬು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೂಡ ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಬಹುದು.

7. ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು:

ಅವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾದ ಕಣಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಗೆಡ್ಡೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ಇವುಗಳು ಲಿವರ್ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು: ಇವುಗಳು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊರ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಪಾಲಾಕ್ ಸೊಪ್ಪು, ಎಲೆಕೋಸು ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕಷ್ಮಲಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಅಲಿಸಿನ್ ( allicin) ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (selenium) ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

4. ದ್ರಾಕ್ಷಿ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೂ ಲಿವರ್ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

5. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ: ಗ್ರಿನ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಕ್ಟೀನ್ಸ್ (catechins) ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಬೇಡದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಿ, ಲಿವರ್ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

6. ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು: ಅವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಲಿವರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಆನಿಯಾದ ಕಣಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಸೇಬು: ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಒಂದು ಸೇಬು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೂಡ ಲಿವರ್ ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಬಹುದು.