ಈ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನ

Essential Fatty Acids
ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೈಕಟ್ಟು ಬೇಕೆಂದು ಡಯೆಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಹುಡುಗರು ಸಿಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕೆಂದು ಜಿಮ್ ಗಳತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸ್ಲಿಮ್ ಅಂಡ್ ಟ್ರಿಮ್ ಆಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಂಬಲದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಕೊಬ್ಬನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಹ ಮರೆತು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಫಿಟ್ ನೆಸ್ ಸೆಂಟರ್ ಮತ್ತು ಜಿಮ್ ನಡೆಸುವವರು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಎಷ್ಟು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

1.ದೇಹದಲ್ಲಿಯೆ ಇರುವ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್:
ಕೆಲವು ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿಯೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೆ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ.

2. ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್: ಒಮೆಗಾ3, ಒಮೆಗಾ6, ಒಮೆಗಾ9 ಇವುಗಳು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅಂಶವಿರುವ ಅಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ: ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ, ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಚಿಕ್ಕನ್, ಸನ್ ಫ್ಲವರ್ ಆಯಿಲ್, ಹುಚ್ಚೆಳ್ಳೆಣ್ಣೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಮೆಗಾದ ಉಪಯೋಗಳು:

1. ಒಮೆಗಾ 3: ಜೀವಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಸಂಚಲನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಒಮೆಗಾ 6: ಮಧುಮೇಹ ರೋಗದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ, ಮೂಳೆ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ತ್ವಚೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

3. ಒಮೆಗಾ 9: ಹೃದಾಯಾಘಾತ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಸಂಚಲನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

English summary

Essential Fatty Acids | Important Fat Food | ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ | ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

People, today, are in a bad hurry to get slim and trim and in the process forget why they need to have “fat" in the body.Various dieticians, gyms advice about burning calories but none give a clarity as to how much fatty acids should be present in the body for a healthy living. Here, we are giving you a better picture about fatty acids.
Story first published: Monday, November 28, 2011, 11:50 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion