ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕರಿಬೇವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಡುವ ಮುನ್ನ ಯೋಚಿಸಿ

By Super

Curry Leafs for Good Health
ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕರಿಬೇವನ್ನು ತಿನ್ನದೆ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಡುವುದು ಎಲ್ಲರ ರೂಢಿ. ಆದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕರಿಬೇವಿನಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಅಂಶ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಕಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಕರಿಬೇವಿನಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು:

* ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯೋಗ: ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಗಮವಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟವಾದ ನಂತರ ಇಂಗು ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಬೆರೆಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆ ಮದ್ದು.

* ತಲೆ ತಿರುಗು ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ: ತಲೆ ತಿರುಗು ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕರಿಬೇವನ್ನು ರುಬ್ಬಿ ಅದರ ರಸ ತೆಗೆದು ಅದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆರಸ ಹಿಂಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿದರೆ ಬೇಗನೆ ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತೆ.

* ತೂಕ ಇಳಿಕೆ: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಕರಿಬೇವು ಸಹಕಾರಿ. ದಿನವೂ ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವು ಎಲೆಯನ್ನು ಅಗಿಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

* ತೀಕ್ಷ್ಣ ದೃಷ್ಟಿ: ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿಯೂ ಕರಿಬೇವು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮಧ್ಯೆ ಸಿಗುವ ಕರಿಬೇವನ್ನು ಎಸೆಯದಂತೆ ತಿಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

* ಕೂದಲ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಕೂದಲ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಪ್ಪಗಾಗುವುದಕ್ಕೂ ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಿಬೇವನ್ನು ಹಾಗೇ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟ ಪಡದವರು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪುಡಿಯನ್ನೂ ಕೂಡ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅತಿ ಬೇಗನೆ ಕೂದಲು ಬೆಳ್ಳಗಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಎಸಳು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡರೆ ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

English summary

Curry Leafs for Good Health | Curry Leaf Health Benefits | ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕರಿಬೇವು ಹೇಗೆ ಸಹಕಾರಿ | ಕರಿಬೇವಿನಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶ

Curry leaf has many medicinal properties in it and it is most essential ingredient in Indian cooking. But most of us dont know the value of curry leaves. We just remove and throw the leaf from our food. So here are some of the health benefits of curry leafs.
X
Desktop Bottom Promotion