ಮುಂಬೈ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಬೇಕೆ? ರಸ್ತೆ ಬದಿಯ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವ ಮುನ್ನ ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ!

ಮುಂಬೈನಲ್ಲಿ ಇಂದು ವರುಣನ ಅಬ್ಬರ ಜೋರಾಗಿದ್ದು, ಹಲವು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಜಲಾವೃತಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮಳೆ ತಂಪು ನೀಡಿದರೂ, ರಸ್ತೆ ಬದಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಹರಡುವ ಸೋಂಕುಗಳ ಭೀತಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಸಿ ಆಹಾರದ ಬದಲು ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ, ಆಗಷ್ಟೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮಳೆ ಜೋರಿರುವಾಗ ಪಾನಿಪುರಿ, ಹಸಿ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆ ಬದಿಯ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲುಷಿತ ನೀರು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಇನ್ನು ಐಸ್ ಗೋಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಐಸ್‌ನಿಂದ ಟೈಫಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಲರಾದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹರಡುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂದ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿದ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆ ಬದಿಯ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಈ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಚಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಎಗ್ ಬುರ್ಜಿ-ಪಾವ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದಿಢೀರ್ ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕದಂತೆ ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಚಟ್ನಿ ಬದಲು ಬಿಸಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಯಾಣದ ವೇಳೆ ಕರಿದ ವಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂದ ತರಕಾರಿ ಮೊಮೊಸ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಕಾಯಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಓಆರ್‌ಎಸ್ (ORS) ಬಳಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ. ತಿಂಡಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕೈಗವಸು (Gloves) ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಗಳು ಒಣಗಿರಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬರುವಂತಿರಲಿ. ಜ್ವರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ತಕ್ಷಣ ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವು ಮಳೆಗಾಲದ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಮುಂಬೈ ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಓಆರ್‌ಎಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸದಾ ಜೊತೆಗಿರಲಿ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಮಳೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.