ಯುಗಾದಿ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಪಚಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಯುಗಾದಿ ಪಚಾದಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

1. 1 ಚಮಚ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ¼ ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಂತರ ಹುಣಸೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

2. ನಂತರ ⅓ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

3. ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಬೆಲ್ಲ ಕರಗುವಂತೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

6. ನಂತರ ಬೇವಿನ ಹೂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇವಿನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೆನೆಸಿದ ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

7. ¼ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿಯ ಬದಲು ನೀವು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

8. ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

9. ನಿಮ್ಮ ದೇವತೆಗಳಿಗೆ ಯುಗಾದಿ ಪಚಾದಿಯನ್ನು ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಪಿಸಿ . ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರಿಗೆ ನೀಡಿ.