Just In
- 6 hrs ago ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ: ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಈ 7 ದಿನಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 7 hrs ago ಜೀವ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದಂದು ವಿಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಂದರ ಸಾಲುಗಳ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ
- 8 hrs ago ಪರಿಸರ ದಿನ: ಇಂದು ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿ
- 9 hrs ago ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವು, ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು ಲಿವರ್ ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಣ ಉಳಿಸಬಹುದು
Don't Miss
- News Rain Alert: ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆ; ಜಿಲ್ಲಾವಾರು ಮಳೆ ವಿವರ
- Movies ಡಿ. ಕೆ ಸುರೇಶ್ ಪರ ನಟ ದರ್ಶನ್ ಪ್ರಚಾರ; ಆ 2 ವಿಧಾನಸಭಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತಬೇಟೆ
- Sports ಆರ್ಸಿಬಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲು ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಕೇಳಿದ್ದೇಗೆ?; ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ಕೆಎಲ್ ರಾಹುಲ್
- Automobiles ಟಾಟಾ ಕಾರುಗಳಂತೆಯೇ ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷತೆ ತೋರಿದ ಸ್ವಿಫ್ಟ್: ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಟಾರ್
- Technology ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರಿ ಕೊಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಐಟೆಲ್ S24 ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್!
- Finance n. r. narayana murthy ಐದು ತಿಂಗಳ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ 4.2 ಕೋಟಿ ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಲಾಭ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಸಿಹಿ ಪಾಕಶಾಲೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಯನ್ನು ಸಾಂಬಾರ್, ಪಲ್ಯೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬೇಕೆನಿಸಿದಾಗ ದಿಢೀರಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾ ಬಲು ರುಚಿಕರ.
ಮನಸ್ವಿನಿ, ನಾರಾವಿ
ಬೇಕಾಗುವ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಿಪ್ಪೆ
ಸುಲಿದ
ತುರಿದ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
:
1ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ:
ಅರ್ಧ
ಕಪ್
ಹಾಲು:
ಅರ್ಧ
ಕಪ್
ತುಪ್ಪ
:
ಒಂದೂವರೆ
ಕಪ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
ಗೋಡಂಬಿ
ಕೇಸರಿ
ಬಣ್ಣ
ಸ್ವಲ್ಪ
ತಯಾರಿಸುವ
ವಿಧಾನ:
ತುರಿದ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು
ಎರಡು
ಅಥವಾ
ಮೂರು
ಸಲ
(ನೀರು
ತಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ)
ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನೀರನ್ನು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ
ಬಸಿದು,
ಹಾಲನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ
ಒಂದು
ವಿಷಲ್
ಬರುವವರೆಗೆ
ಕುಕ್ಕಲ್
ನಲ್ಲಿ
ಬೇಯಿಸಿರಿ.
ದಪ್ಪ
ತಳದ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ
ಕಾಲು
ಕಪ್
ನೀರು
ಹಾಗೂ
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು
ಹಾಕಿ
ಒಂದು
ಹದಕ್ಕೆ
ಬರುವಂತೆ
ಪಾಕಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದಕ್ಕೆ
ಕೇಸರಿ
ಬಣ್ಣ
ಹಾಗೂ
ಬೆಂದ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ.
ಹಲ್ವಾವನ್ನು
ಸರಿಯಾದ
ಹದಕ್ಕೆ
ಬರುವವರೆಗೆ
ಕಲುಕುತ್ತಾ
ಬೇಯಿಸಿ.
ಗೋಡಂಬಿ,
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ
ಹುರಿದು,
ಉಳಿದ
ತುಪ್ಪವನ್ನು
ಒಲೆಯ
ಮೇಲಿಂದ
ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ
ಮುನ್ನ
ಹಲ್ವಾಗೆ
ಬೆರಸಿ.