ರೆಸಿಪಿ: 6 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮನೆಯ ಮಣ್ಣಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ-

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಕೆಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಘಂಟೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಣಿದ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಿಕ್ಸಿ,ಗ್ರೈಂಡರ್ ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಮಾಣ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲೂ ಮಾಡಿಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. 6 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ ಪೌಡರ್ ನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ತಿನ್ನಿಸಬಹುದು.