ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್

Add as a preferred source on Google

ಇಂದಿನ ಯುವ ಜನಾಂಗವೂ ಹೊರಗಡೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೊರಗೆ ಸಿಗುವ ರೆಡಿ ಫುಡ್‌ಗೆ ಅವರ ಮನಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚು ವಾಲುತ್ತಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಡಾಬಾದ ರುಚಿ ಅವರನ್ನು ಮನೆಯ ಊಟದಿಂದ ದೂರ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಗಮನದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಹೇಗಿರಬೇಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಎಂದೂ ಮರೆಬೇಡಿ. 35 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮವಾದುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸಲು ಕೂಡ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

30 ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದ್ದು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆಕೆಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮೊಸರು ಹಾಗೂ ಇತರ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ 75 ರಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಸಾಹ ನಿಮಗುಂಟಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯೋಣ.

ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಸೂಪ್

ಪ್ರಮಾಣ: 3
ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
*ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - (ಲಸ್ಸೂನ್) - 1 ಸ್ಪೂನ್
*ಲಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಸ್ಪೂನ್
*ಮೊಸರು - 2 ಸ್ಪೂನ್
*ಮಿಲ್ಕ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಪೂನ್
*ಮಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ - 1/2 ಸ್ಪೂನ್
*ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಹುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು 2
*ಪಾಲಾಕ್ - 1 ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)
*ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಕಪ್‌ಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ್ದು)
*ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
1. ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ನಂತರ ಮೃದುವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಲು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಇದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಈಗ ಪಾಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ವಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೊಪ್ಪು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಿ.

3. ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಪೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರಿಸಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

4. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಹಾಗೂ ಅದನ್ನು ಪಾಲಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

5. ತದನಂತರ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿರುವ (ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು) ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಇದಕ್ಕೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ನೆನಪಿರಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು ಹಾಗೂ ಜೀರ್ಣಿಸಲು ಇದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.

ಇಂದು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಲೇಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ.