Just In
- 3 hrs ago ಮೀನ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ರಾಹು-ಮಂಗಳ ಯುತಿಯಿಂದ ಅಂಗಾರಕ ಯೋಗ: 12 ರಾಶಿಗಳ ಮೇಲಿರಲಿದೆ ಈ ನಕರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾ
- 3 hrs ago ಈ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಹಾಕಿಯೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇ ಆಗಿರಲಿ
- 4 hrs ago ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ ಬಂಜೆತನ: ಪುರುಷರು ಈ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವುದು
- 5 hrs ago ಏಪ್ರಿಲ್ 24 ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ: ಬುಧವಾರದ ಈ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ರಾಶಿಫಲ ಹೇಗಿದೆ?
Don't Miss
- Movies 'KGF-2' ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು 200 ಕೋಟಿ ರೂ.; 'ಟಾಕ್ಸಿಕ್', 'ರಾಮಾಯಣ'ಕ್ಕೆ ಯಶ್ 50-50 ಡೀಲ್!
- Sports CSK vs LSG IPL 2024: ಮಾರ್ಕಸ್ ಸ್ಟೋಯಿನಿಸ್ ಆರ್ಭಟಕ್ಕೆ ಸಿಎಸ್ಕೆ ಥಂಡಾ; ಚೆನ್ನೈಗೆ ನೀರು ಕುಡಿಸಿದ ಲಕ್ನೋ
- News ಮಂಡ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಪರ ಪ್ರಚಾರ: ಕಾರಣ ತಿಳಿಸಿದ ಚಾಲೆಂಜಿಂಗ್ ಸ್ಟಾರ್ ದರ್ಶನ್
- Automobiles ಪ್ರತಿ ಕಿ.ಮೀ ಚಲಿಸಲು 3.3 ರೂ. ವೆಚ್ಚ: 10 ಜನರು ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಟಾಟಾ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬೈ-ಫ್ಯೂಯಲ್ ಲಗ್ಗೆ
- Finance ಸಾಲ ತಂದು ನೌಕರರಿಗೆ ಸಂಬಳ ನೀಡಿದ ಬೈಜುಸ್ ಸಂಸ್ಥೆ!
- Technology Realme: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ರಿಯಲ್ಮಿ C65 5G ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಲಾಂಚ್ಗೆ ದಿನಾಂಕ ಫಿಕ್ಸ್! ಫೀಚರ್ಸ್ ಲೀಕ್..
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ವರ್ಧನೆಗೆ ತ್ರಿವೇಣಿ ಸಂಗಮ ಕೋಸಂಬರಿ
ಅದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಉಪಾಯ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಷ್ಣದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕಬ್ಬಿಣದಂಶದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಇದೊಂದೇ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಡೆದು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಂಗಮದ ಕೋಸಂಬರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವೂ ಹೌದು. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಿಸಲು ಈ ಕೋಸಂಬರಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ದೊಡ್ಡವರು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವವರು, ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಸುಮ್ಮನಿರಬಹುದು, ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರು ಮಾಡಿ ಸವಿಯಬಹುದು. ಆಪ್ಶನ್ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್
-
2
ಸೌತೆಕಾಯಿ
-
1
ಮುಲಂಗಿ
-
2
ಸಾಸಿವೆ
ಇಂಗು
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಸೊಪ್ಪು
ಎಣ್ಣೆ
-
2
ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ
ಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪು
-
ರುಚಿಗೆ
ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
* ಮೊದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುಲಿದುಕೊಂಡು, ಹೆರೆಯುವ ಮಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
* ನಂತರ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಕಾದ ನಂತರ ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಚಟ ಚಟ ಅನ್ನುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಇಂಗು, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಾಳಿಸಿರಿ.
* ಈ ಒಗ್ಗರಣೆಯನ್ನು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕಲಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕೈಯಾಡಿಸಿ.
* ಉಷ್ಣದಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ನರಳುವ ಯಾರೇ ಆದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹಸಿಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ ಕಲಿಸಿದರಂತೂ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರ.
* ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ರೂಢಿ ಮಾಡಿರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಯಂತೂ ಈ ಕೋಸಂಬರಿ ಸೂಪರ್.
;